Постный винегрет
2 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Постный винегрет

Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 3 Штуки
  • Картошка 4 Штуки
  • Морковка 1 Штука
  • Банка зеленого горошка 1 Штука
  • Огурцы маринованные 13 Штук
  • Яблоки 2-3 Штук
  • Лук 1 Штука
  • Специи По вкусу
  • Масло растительное По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Отварите предварительно картошку, свеклу и морковку. Дайте овощам остыть. Яблоки помойте.

Подготовьте ингредиенты. Отварите предварительно картошку, свеклу и морковку. Дайте овощам остыть. Яблоки помойте.

Шаг 2

Почистите яблоки и отварные овощи.
Свеклу советую порезать кубиками в отдельную миску, смазать ее маслом растительным - она тогда не так красить будет. Овощи и яблоки порежьте кубиками.

Почистите яблоки и отварные овощи. Свеклу советую порезать кубиками в отдельную миску, смазать ее маслом растительным - она тогда не так красить будет. Овощи и яблоки порежьте кубиками.

Шаг 3

Порежьте все остальные овощи кубиками, а также огурчики маринованные. Затем все ингредиенты смешайте и заправьте маслом растительным. Добавьте специи. 
Подавайте готовый постный винигрет охлажденным.
Приятного аппетита!

Порежьте все остальные овощи кубиками, а также огурчики маринованные. Затем все ингредиенты смешайте и заправьте маслом растительным. Добавьте специи. Подавайте готовый постный винигрет охлажденным. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Постный винегрет"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Алексинская Волость
29.03.2018 14:05
Умница, Наталья.
27.12.2016 10:40
Забавное название. А обычный винегрет он что - не постный?
Галя Масюк
28.04.2016 12:34
не пробовала добавлять яблоки. Следующий винегрет будет с ними)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×