Постный винегрет
Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют кислинку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 3 Штуки
- Картошка 4 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Банка зеленого горошка 1 Штука
- Огурцы маринованные 13 Штук
- Яблоки 2-3 Штук
- Лук 1 Штука
- Специи По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
Калорийность
52 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Отварите предварительно картошку, свеклу и морковку. Дайте овощам остыть. Яблоки помойте.
Шаг 2
Почистите яблоки и отварные овощи. Свеклу советую порезать кубиками в отдельную миску, смазать ее маслом растительным - она тогда не так красить будет. Овощи и яблоки порежьте кубиками.
Шаг 3
Порежьте все остальные овощи кубиками, а также огурчики маринованные. Затем все ингредиенты смешайте и заправьте маслом растительным. Добавьте специи. Подавайте готовый постный винигрет охлажденным. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Постный винегрет"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
19
Комментарии к рецепту
Алексинская Волость
29.03.2018 14:05
Умница, Наталья.
Наталья
27.12.2016 10:40
Забавное название. А обычный винегрет он что - не постный?
Галя Масюк
28.04.2016 12:34
не пробовала добавлять яблоки. Следующий винегрет будет с ними)
