Слоеный винегрет
Делюсь рецептом слоеного винегрета с фасолью и горчично-лимонной заправкой. Его можно выложить в стаканчики и подать на праздничный стол. По сути салат все тот же, но такая подача выглядит интереснее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 300 грамм
- Морковь 200 грамм
- Огурцы 250 грамм соленые
- Картофель 300 грамм
- Фасоль 250 грамм
- Масло растительное 70-100 мл
- Горчица 1 ч. ложка
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Калорийность
150 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу и морковь оберните в фольгу и запеките в духовке до мягкости.
Шаг 3
Свеклу, морковь и соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
Для заправки смешайте лимонный сок, горчицу и масло. Посолите по вкусу.
Шаг 5
Картофель отварите, нарежьте кружочками.
Шаг 6
Выложите салат в следующем порядке: картошка, свекла, фасоль, огурцы, морковь. Сверху украсьте горошком. Каждый слой поливайте заправкой.
Шаг 7
Слоеный винегрет готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Классический винегрет
Картофель
Свекла
Горошек консервированный
Капуста квашеная
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Огурец бочковой
Винегрет — классический овощной салат, рецепт которого передается из поколения в поколение. Рецепт салата включает в себя свеклу, картофель, морковь, капусту, зеленый горошек и свежий репчатый лук.
Слоеный салат из тыквы, свеклы и яблок
Тыква
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Свекла
Яблоко
Грецкие орехи
Прованские травы
Очень интересный по вкусу и очень полезный салат для любителей овощей. Тыкву и свеклу будем запекать, это сделает салат еще полезнее. Ну и яблоко с грецкими орехами дадут свою долю витаминов. Готовим!
Салат "Винегрет"
Подсолнечное масло
Консервированная фасоль
Отварной картофель
Зелень
Соль
Лук репчатый
Консервированный зеленый горошек
Солёный огурец
Отварная свекла
Отварная морковь
Салат "Винегрет" — частый гость на нашем столе. Овощной и сытный салат, который гарантированно поднимет вам настроение даже самый хмурый и унылый день. Его меня научила готовить моя любимая бабушка.
Винегрет классический с фасолью
Фасоль консервированая
Квашеная капуста
Масло подсолнечное
Свекла
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Винегрет — очень вкусный и полезный салат, готовится из отварных или запеченных овощей. Главными ингредиентами в винегрете выступает свекла, картофель и морковь. Берите на заметку рецепт!
Винегрет без картошки
Горошек консервированный
Капуста квашеная
Свекла
Морковь
Огурцы маринованные
Масло подсолнечное
Соль
Зелень
Винегрет является одним из самых популярных салатов для постящихся. Очень полезный, простой в приготовлении и легкий салат. Предлагаю сделать ещё менее калорийный вариант – без картофеля.
Винегрет с квашеной капустой
Горошек консервированный
Капуста квашеная
Сок лимона
Масло растительное
Картофель
Свекла
Морковь
Огурцы маринованные
Соль
Специи
Замечательный рецепт винегрета с квашеной капустой, который станет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам, а так же послужит великолепным украшением любого праздничного стола.
Салат "Винегрет" классический
Свекла
Морковь
Картофель
Соленые огурцы
Зеленый горошек
Соль, перец, растительное масло
Любители овощных блюд, рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт, если его еще нет в вашей кулинарной копилке. Это просто, недорого, полезно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!
Овощной винегрет
Капуста квашенная
Горошек консервированный
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Огурец бочковой или консервированный
В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек!
Винегрет по ГОСТу
Зеленый горошек
Капуста квашеная
Подсолнечное масло
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Свекла
Соль
Огурец соленый
Винегрет по ГОСТу — классический, который всем знаком. После салата "Оливье" это самая популярная закуска на наших обеденных столах. Блюдо безусловно очень полезное и вкусное.
Салат "Чингисхан" со свеклой
Свекла
Морковь
Куриное филе
Сыр
Майонез
Чернослив
Перец
Соль
Салат "Чингисхан" со свеклой готовится очень просто и легко, выкладывается слоями. Сочетание продуктов вкусное и понравится всем. Салат легко можно подавать на праздничный стол.