Белокочанная капуста маринованная
Многие из нас по-хорошему уважают огуречный рассол, его и пьют, и похмелье им лечат... А я вам подскажу еще один интересный способ. Рецепт приготовления белокочанной капусты маринованной перед вами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1 штука средняя головка
- Рассол огуречный 1.5 литра
- Специи По вкусу
Калорийность
31 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вот все наши компоненты. У меня рассол и без того был довольно ядреный, потому я специи не добавляла, только щепотку соли.
Шаг 2
2. Вырезаем из капусты кочерыжку, саму капусту моем, поместим в кастрюлю и варим 15 минут на среднем огне. Она должна остаться полусырой, но станет мягче.
Шаг 3
3. Пусть немного остынет. Теперь ее нарезаем кусочками, складываем в миску или банку и заливаем рассолом вместе со всеми веточками и корешками. Накроем сверху чем-нибудь — и пусть стоит в холодильнике как минимум два-три дня, после чего можно пробовать.
Шаг 4
4. Вот и все! Я ее по мере готовности достаю и подаю, а остальную оставляю в рассоле, так у вас будет капуста с каждым днем все насыщеннее по вкусу!
Видео рецепт "Белокочанная капуста маринованная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Капуста маринованная на зиму
Капуста белокочанная
Морковь
Вода
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Семена укропа
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый
Отменная заготовка на зиму без особых хлопот. А зимой капусточка сгодится и к картошечке, и как закуска.
Капуста, маринованная на зиму в банках
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Уксусная эссенция
Капуста
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
В моей семье все просто обожают такую капусту, маринованную на зиму в банках! Стоит только открыть банку - тут же ее и нет, съедается моментом! Так что попробуйте и вы, делать просто, а кушать вкусно!
Капуста, маринованная с перцем и луком
Капуста белокочанная
Перец сладкий
Лук репчатый
Уксус
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Белокочанная капуста очень полезна и содержит много витаминов и микроэлементов, поэтому блюда, в состав которых она входит, нужно кушать постоянно. Очень вкусной получается маринованная капуста.
Маринованная капуста по-деревенски
Белокочанная капуста
Вода
Растительное масло
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Пряная и хрустящая капуста из банки на зиму — частый гость на семейном столе. Она дополнит варёную картошку, станет гарниром к тушёному мясу и будет основой салата. Лучше всего её подготовить самому.
Маринованная капуста быстрого приготовления
Капуста
Вода
Сахар
Масло растительное
Уксус
Соль
Чеснок
Морковь
Очень вкусное блюдо для всей семьи на обед, ужин или просто перекусить. Рекомендую рецепт маринованной капусты быстрого приготовления!
Маринованная капуста с луком
Белокочанная капуста
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Сахар
Морковь
Болгарский перец красный
Репчатый лук
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Хрустящие капустка в качестве закуски порадует своим вкусом и текстурой многих людей. Поэтому для своей семьи я обязательно делаю несколько баночек такой заготовки. Это сочное дополнение к горячему.
Капуста маринованная (быстрая) в банке
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Зелень
Уксус
Масло растительное
Перец болгарский
Лавровый лист
Капуста маринованная (быстрая) в банке готовится легко и быстро. Если под рукой не оказалось кислой капусты, то вы можете быстро сделать её самостоятельно. Получается очень вкусно!
Быстрая маринованная капуста с уксусом
Капуста
Вода
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Чеснок
Морковь
Делюсь рецептом приготовления быстрой маринованной капусты с уксусом. Она будет готова буквально через сутки, так что долго салатика не придется ждать! Попробуйте: очень вкусно, да и готовится легко!
Капуста, маринованная за сутки
Уксус
Сахар
Растительное масло
Соль
Чеснок
Капуста
Болгарский перец
Морковь
Часто не хватает времени для приготовления многих блюд, но мало кто знает, что такие традиционные блюда, как маринованную капусту, можно приготовить намного быстрее обычного. Здесь вы узнаете, как.
Маринованная капуста по-корейски
Вода
Уксус
Соль
Сахар
Чеснок
Свекла
Капуста белокочанная
Лавровый лист
Душистый перец
Блюда с приставкой " По-корейски" многие славяне воспринимают с великим восторгом. Чаще всего приставка " по - корейски" означает что-то маринованное, остренькое. Данный рецепт не исключение.
Капуста маринованная с имбирем
Белокочанная капуста
Вода
Рисовый уксус
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Соль крупная
Семена кориандра
Перец чили
Имбирь
Морковь
Предлагаю вам узнать, как приготовить капусту маринованную с имбирем. Такая заготовка понравится любителям азиатских ноток в блюдах. Пикантный вкус будет незабываемым.
Маринованная капуста с чесноком
Капуста
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Уксус
Масло растительное
Морковь
Свекла
Перец горошком
Гвоздика
Маринованная капуста с чесноком уже много лет является одной из моих любимейших закусок! Кроме того, здесь присутствуют морковь и свекла, что делает закуску еще более насыщенной витаминами!