Найти идеальный рецепт

Маринованная капуста быстрого приготовления
1 ч.
10

Маринованная капуста быстрого приготовления

Очень вкусное блюдо для всей семьи на обед, ужин или просто перекусить. Рекомендую рецепт маринованной капусты быстрого приготовления!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 2,5 кг
  • Морковь 3-4 штук
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 2 ст. ложки
  • Сахар 1 стакан
  • Масло растительное 0.5 стакана
  • Вода 1 литр
  • Уксус 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Капусту тонко нашинковать.

Шаг 3

Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.

Шаг 4

Перемешать капусту с морковью.

Шаг 5

Очистить чеснок.

Шаг 6

Измельчить. Добавить в капусту.

Шаг 7

Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.

Шаг 8

Горячим маринадом залить капусту.

Шаг 9

Накрываем крышкой и забываем на сутки, можно время от времени переворачивать.

Шаг 10

Уже готовую маринованную капусту быстрого приготовления можете разложить по банкам и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 83
Андрей *****
29.08.2020 07:25
Спасибо . Получилось. Потом изменил рецепт под свой вкус --- взял поменьше уксуса-- стало помягче
Владимир Иванович
04.03.2020 09:49
Вот воспользовался этим рецептом и приготовил капусту быстрого приготовления.Получилась замечательная капуста-просто супер.Спасибо за отличный рецепт.Советую всем.Я добавил еще красный болгарский перец.
Папа Карло
15.03.2019 11:59
Отлично ставлю. А куда пропал чеснок после измельчения? .....
Марина Щербакова АВТОР
15.03.2019 13:06
Исправили)
Владимир Иванович
04.03.2020 09:50
добавили в капусту
Anatoliy Todosoy
21.11.2018 05:15
Klas

Похожие рецепты

Маринованная капуста за 2 часа
Вода Капуста белокочанная Соль Масло растительное Сахар Уксус Морковь Лук репчатый Перец горошком
Маринованная капуста за 2 часа - это идеальный вариант вкусной и быстрой закуски. Берите на заметку!
3 ч.
3.5
103
×