Маринованная капуста быстрого приготовления
Очень вкусное блюдо для всей семьи на обед, ужин или просто перекусить. Рекомендую рецепт маринованной капусты быстрого приготовления!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 2,5 кг
- Морковь 3-4 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 2 ст. ложки
- Сахар 1 стакан
- Масло растительное 0.5 стакана
- Вода 1 литр
- Уксус 0,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Приготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Капусту тонко нашинковать.
Шаг 3

Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Шаг 4

Перемешать капусту с морковью.
Шаг 5

Очистить чеснок.
Шаг 6

Измельчить. Добавить в капусту.
Шаг 7

Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.
Шаг 8

Горячим маринадом залить капусту.
Шаг 9

Накрываем крышкой и забываем на сутки, можно время от времени переворачивать.
Шаг 10

Уже готовую маринованную капусту быстрого приготовления можете разложить по банкам и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
83

Андрей *****
29.08.2020 07:25
Спасибо . Получилось. Потом изменил рецепт под свой вкус --- взял поменьше уксуса-- стало помягче
Владимир Иванович
04.03.2020 09:49
Вот воспользовался этим рецептом и приготовил капусту быстрого приготовления.Получилась замечательная капуста-просто супер.Спасибо за отличный рецепт.Советую всем.Я добавил еще красный болгарский перец.


Папа Карло
15.03.2019 11:59
Отлично ставлю. А куда пропал чеснок после измельчения? .....

Марина Щербакова АВТОР
15.03.2019 13:06
Исправили)
Владимир Иванович
04.03.2020 09:50
добавили в капусту

Anatoliy Todosoy
21.11.2018 05:15
Klas
Похожие рецепты

Быстрая маринованная капуста с уксусом
Капуста
Вода
Морковь
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Чеснок
Делюсь рецептом приготовления быстрой маринованной капусты с уксусом. Она будет готова буквально через сутки, так что долго салатика не придется ждать! Попробуйте: очень вкусно, да и готовится легко!

Суточная капуста
Капуста
Вода
Масло растительное
Уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Чтобы полакомиться маринованной капустой, можно не ждать несколько дней. Существует множество рецептов быстрого приготовления этой закуски. Но этот великолепен во всём. Результат вас порадует точно!

Быстрая маринованная капуста острая
Капуста белокочанная
Вода
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Горький стручковой перец
Маринованная капуста - отличное дополнение к гарниру как для обычного, так и для праздничного ужина. Благодаря этому рецепту вы узнаете, как приготовить маринованную острую капусту быстро и просто.

Капуста, маринованная за сутки
Уксус
Сахар
Растительное масло
Соль
Чеснок
Капуста
Болгарский перец
Морковь
Часто не хватает времени для приготовления многих блюд, но мало кто знает, что такие традиционные блюда, как маринованную капусту, можно приготовить намного быстрее обычного. Здесь вы узнаете, как.
Капуста маринованная быстрая кусками
Капуста белокочанная
Вода
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Уксус 9%
Маринование – быстрый способ получить вкусную и полезную закуску из капусты, которая отлично подойдет даже для праздничного застолья. Предлагаю замариновать капусту крупными кусками.

Маринованная капуста за 2 часа
Вода
Капуста белокочанная
Соль
Масло растительное
Сахар
Уксус
Морковь
Лук репчатый
Перец горошком
Маринованная капуста за 2 часа - это идеальный вариант вкусной и быстрой закуски. Берите на заметку!
Капуста за 12 часов
Вода
Уксус столовый
Растительное масло
Соль
Чеснок
Сахар
Капуста
Морковь
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный
Простая и быстрая закуска из капусты для будней или праздников. Капуста по этому рецепту получается очень вкусная и готова к употреблению уже через 12 часов.

Маринованная капуста на скорую руку
Капуста
Вода
Уксус
Сахар
Морковь
Чеснок
Перец
Лавровый лист
Соль
Если вы еще не знаете, как приготовить маринованную капусту на скорую руку, самое время узнать рецепт! Получается невообразимо вкусно, в качестве народной закуски к застолью - самое оно!

Капуста, маринованная быстро в банке
Уксусная эссенция
Сахар
Соль
Укроп (семена)
Капуста
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Хочу рассказать, как сделать капусту, маринованную быстро в банке. Получается пикантная, но все же нежная закуска без ярко выраженного "уксусного" вкуса. Отличная основа для зимних салатов, советую!

Быстрая маринованная капуста с огурцами
Вода
Капуста белокочанная
Огурцы
Сахар
Уксус 9%
Растительное масло
Укроп
Соль
Паприка сушеная
Чеснок
Перец горошек
Предлагаю вариант рецепта для любителей салатов из маринованных овощей, благодаря которому вы узнаете, как приготовить быструю маринованную капусту с огурцами - хрустящую, вкусную и полезную.
Быстрая маринованная капуста со свеклой
Капуста белокочанная
Вода
Морковь
Свекла
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Специи
Она действительно готовится очень быстро. Такую капусту можно закатать на зиму, а можно открыть уже через сутки. Благодаря кипящему маринаду, не нужно ждать 5-7 дней.

Суточная капуста с морковью
Капуста белокочанная
Вода
Морковь
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Каждому приглянется такая закуска, как суточная капуста с морковью - она всегда получается вкусной и пикантной. Делюсь рецептом!