Маринованная капуста быстрого приготовления
Очень вкусное блюдо для всей семьи на обед, ужин или просто перекусить. Рекомендую рецепт маринованной капусты быстрого приготовления!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 2,5 Килограмма
- Чеснок 3 Зубчика
- Морковь 3-4 Штук
- Вода 1 Литр
- Сахар 1 Стакан
- Уксус 0,5 Стакана
- Масло растительное 0.5 Стакана
- Соль 2 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Капусту тонко нашинковать.
Шаг 3
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Шаг 4
Перемешать капусту с морковью.
Шаг 5
Очистить чеснок.
Шаг 6
Измельчить. Добавить в капусту.
Шаг 7
Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.
Шаг 8
Горячим маринадом залить капусту.
Шаг 9
Накрываем крышкой и забываем на сутки, можно время от времени переворачивать.
Шаг 10
Уже готовую маринованную капусту быстрого приготовления можете разложить по банкам и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3,
всего
83
Комментарии к рецепту
Андрей *****
29.08.2020 07:25
Спасибо . Получилось. Потом изменил рецепт под свой вкус --- взял поменьше уксуса-- стало помягче
Владимир Иванович
04.03.2020 09:50
добавили в капусту
Владимир Иванович
04.03.2020 09:49
Вот воспользовался этим рецептом и приготовил капусту быстрого приготовления.Получилась замечательная капуста-просто супер.Спасибо за отличный рецепт.Советую всем.Я добавил еще красный болгарский перец. ![]()
Марина Щербакова АВТОР
15.03.2019 13:06
Исправили)
Папа Карло
15.03.2019 11:59
Отлично ставлю. А куда пропал чеснок после измельчения? .....
Anatoliy Todosoy
21.11.2018 05:15
Klas
Похожие рецепты
30 мин
Салат из краснокочанной капусты на зиму
1 дн. 14 ч. 0 мин
Маринованная капуста без уксуса
1 дн. 0 ч. 22 мин
Капуста "Провансаль" с виноградом и яблоками
1 ч. 0 мин
Капуста "В улет"
1 ч. 0 мин
Краснокочанная капуста, консервированная со сливами
30 мин
Маринованная капуста с хреном
1 дн. 6 ч. 0 мин
Капуста по-грузински на зиму
2 дн. 9 ч. 0 мин
Капуста, маринованная с овощами на зиму