Найти идеальный рецепт

Маринованная капуста на скорую руку
19 ч.
4

Маринованная капуста на скорую руку

Если вы еще не знаете, как приготовить маринованную капусту на скорую руку, самое время узнать рецепт! Получается невообразимо вкусно, в качестве народной закуски к застолью - самое оно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 3 кг
  • Морковь 1-2 штук
  • Чеснок По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Лавровый лист По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Уксус 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Вода 6 стаканов

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Ставим на огонь воду с перцем, солью и лавровым листом. Когда закипит - добавим сахар и уксус, доводим до кипения и снимаем.

Шаг 2

2. Капусту нарезаем крупными кусками.

Шаг 3

3. Морковь трем на терке и солим.

Шаг 4

4. Чеснок мелко нарезаем.

Шаг 5

5. Выкладываем ингредиенты слоями, заливаем охлажденным маринадом и - под пресс на сутки.

Шаг 6

6. Готово! Кушайте сразу или переложите в стерильные банки и закатайте на зиму!

Оценить рецепт
4.6 12

Похожие рецепты

Капуста маринованная быстрая без масла
Вода Капуста Уксус Сахар Соль Чеснок Перец черный Перец болгарский Морковь Перец душистый горошком Лавровый лист
Хочу поделиться рецептом быстрой маринованной капусты. Она готовится без масла, получается хрустящей, пикантной и очень вкусной!
5 ч.
3.8
Маринованная капуста за 2 часа
Капуста белокочанная Вода Соль Масло растительное Сахар Уксус Морковь Лук репчатый Перец горошком
Маринованная капуста за 2 часа - это идеальный вариант вкусной и быстрой закуски. Берите на заметку!
3 ч.
3.5
103
×