Быстрый маринад для капусты

Здесь я покажу, как приготовить быстрый маринад для капусты всего за сутки. Таким маринадом нужно залить капусту, закрыть крышкой и оставить до утра. Рецепт требует минимальных усилий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль 1 Ст. ложка
Растительное масло 3 Ст. ложек
Вода 1 Литров
Лавровый лист По вкусу
Перец душистый, перец горошком По вкусу

Количество порций

Калорийность

673 ккал

Калорийность

0 г

Белки

75 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Я очень люблю рецепт этого маринада, поскольку капуста готова уже через 12 часов. Я обычно заливаю ее с вечера, а на утро она уже готова. Если подождать сутки - она будет еще лучше и кислее. Итак, ставим воду в емкости на огонь и доводим до кипения.

Шаг 2

2. В кипящую воду добавляем соль и растительное масло. Выключив воду и дав ей немного остыть, добавляем смесь перцев и лавровый лист. Даем рассолу постоять 10 минут.