Быстрый маринад для капусты
12 ч. 0 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Быстрый маринад для капусты

Здесь я покажу, как приготовить быстрый маринад для капусты всего за сутки. Таким маринадом нужно залить капусту, закрыть крышкой и оставить до утра. Рецепт требует минимальных усилий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 1 Литров
  • Лавровый лист По вкусу
  • Растительное масло 3 Ст. ложек
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Перец душистый, перец горошком По вкусу
Количество порций

Калорийность

673 ккал

Калорийность

0 г

Белки

75 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Я очень люблю рецепт этого маринада, поскольку капуста готова уже через 12 часов. Я обычно заливаю ее с вечера, а на утро она уже готова. Если подождать сутки - она будет еще лучше и кислее. Итак, ставим воду в емкости на огонь и доводим до кипения.

Шаг 2

2. В кипящую воду добавляем соль и растительное масло. Выключив воду и дав ей немного остыть, добавляем смесь перцев и лавровый лист. Даем рассолу постоять 10 минут.

Шаг 3

3. Чистим и нарезаем чеснок на части. Затем выкладываем капусту в банку, распределив равномерно нарезанный чеснок среди массы капусты.

Шаг 4

4. Заливаем горячим рассолом и закрываем банку крышкой. Оставляем на ночь. На утро наша капусточка будет готова!

Оценить рецепт
4.8, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×