Мы готовим
Постный плов с баклажанами
Рис
Растительное масло
Баклажан
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Очень вкусная вариация на тему постного плова. Плов получается ароматный, сытный и несомненно понравится всем. Попробуйте!
Рыбный пирог по Дюкану
Отруби овсяные
Молоко
Стружка тунца
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Приготовить рыбный пирог для диеты Дюкана не составит труда, если вы будете использовать овсяные отруби. Их можно приобрести в супермаркете или в магазине вместе с любыми консервами рыбы в масле.
Борщ из запеченной свеклы
Вода горячая
Томатная паста
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Соль
Свекла запеченная
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Капуста белокочанная
Лавровый лист
Ваш борщ всегда будет красочным, бордовым, если вы будете готовить его с запеченной свеклой. Овощ во время запекания сохраняет внутри себя сок, который и передает бульону. Свеклу запекайте заранее.
Яичные гнезда
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо настолько простое в своем приготовлении, что вы точно удивитесь — как же вы не делали его раньше? Для его приготовления вам потребуются только яйца, соль, перец и растительное масло.
Невесткин пирог
Картофельное пюре
Мука
Кефир
Сметана
Майонез
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Куриное филе
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простая, но очень вкусная и сытная домашняя выпечка. Невесткин пирог подойдет и как дополнение к чаю, и в качестве перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
Бутерброды со шпротами и морковью
Шпроты
Хлеб белый
Сыр
Майонез
Морковь отварная
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Красочные и сытные бутерброды со шпротами можно подать даже на праздничный стол. Отварите морковь заранее и остудите, чтобы использовать ее в начинке вместе с твердым или плавленым сыром, майонезом.
Сыроедческие рафаэлло
Ядра грецких орехов
Стружка кокосовая
Мед цветочный
Банан
Миндаль
Идеальный вариант сладостей для тех, кто придерживается сыроедения — рафаэлло из банана и грецких орехов. Лакомство не только вкусное, но и полезное, поэтому его можно предложить даже детям на десерт.
Ташкентский плов
Мясо
Морковь
Лук
Рис
Растительное масло
Нут
Чеснок
Специи
Соль
Все пловы разные и в каждой местности его готовят по-разному. Сегодня расскажу, как приготовить ташкентский плов. Берите на заметку рецепт!
Рисовые колобки "Онигири"
Вода горячая
Рис
Семга слабосоленая
Соус соевый
Уксус рисовый
Сахар
Нори
Огурец свежий
Соль
Самый простой вариант приготовления вкусных суши без заворачивания. Вы можете миксовать любую начинку, создавая колобки из риса по вкусу для всех гостей. Дегустируют блюда, держа его за листики нори.
Сметанный торт с вареньем
Сметана
Варенье персиковое
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Загуститель для сметаны
Яйцо куриное
Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.
Холодец "Как у бабушки"
Вода горячая
Говядина
Укроп
Соль
Свиные ножки
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Вкусный и наваристый холодец готовится из нескольких видов мяса. Благодаря этому он и отлично застывает, и замечательно утоляет чувство голода. По желанию можно использовать голень теленка, рульку.
Тарталетки с орехами
Мука пшеничная
Йогурт
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Сахар
Загуститель для сметаны
Яйцо куриное
Соль
Если вы любите ореховую выпечку, то ее легко приготовить и в домашних условиях, к примеру — тарталетки с орехами. Десерт готовится из песочного теста, а в начинку можно добавлять любые сорта орехов.
Бутрики
Хлеб
Сыр творожный
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Бутерброды бывают самые разнообразные и порой не всегда с колбасой. Сегодня расскажу, как приготовить бутрики с помидорами, баклажанами и творожным сыром. Вкусно, полезно и готовить их очень просто!
Скрэмбл с авокадо
Масло оливковое
Сок лимона
Яйцо куриное
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Скрэмбл — самый легкий вариант вкусного омлета. Вы можете приготовить его на сливочном масле, получая нежный сливочный вкус, либо же на оливковом, добавляя яркому блюду максимум пользы.
Вишневый коблер
Вишня
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Масло сливочное
Сметана
Крахмал
Разрыхлитель
Вишневый коблер — замечательный десерт, который можно подать к столу в будни и праздники. Кисло-сладкая вишня в густом соусе с песочным тестом — вот что такое вишневый коблер. Просто, быстро и вкусно!
Пататник
Картофель
Брынза
Сыр
Вода
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Пататник — это блюдо болгарской кухни. В каждом селении его готовят по-разному, причем его можно как запекать, так и обжарить в сковороде. Сегодня расскажу, как приготовить пататник в духовке.
Веганские рафаэлло
Курага
Изюм
Ядра грецких орехов
Кокосовая стружка
Мед цветочный
Миндаль
Если вы любите сладкое, но придерживаетесь веганства, то можете позволить себе вкусные и аппетитные десерты в виде рафаэлло, приготовленные на своей кухне. В них используются натуральные продукты.
Пирожное с кремом
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Желток яйца
Пирожное — небольшое кондитерское изделие, отличная альтернатива торту. Предлагаю рецепт пирожного с кремом, которое называют "Ежики". Бисквитное тесто с заварным кремом. Пышное, нежное, вкусное!
Креветки в гранатовом соусе
Креветки
Сок гранатовый
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Имбирь молотый
Перец красный горький
Ароматные и сочные креветки можно приготовить в гранатовом соусе. Добавляйте по вкусу любимые специи и пряности. Помните, что креветки продаются варено-морожеными, поэтому долго варить их не надо.
Салат "Морской царь"
Рыбное филе
Крабовые палочки
Капуста белокочанная
Майонез
Лук зеленый
Яйцо куриное
Морковь
Соль
Любителям рыбы и морепродуктов понравится салат "Морской царь". Эта закуска при всей своей легкости достаточно сытная и вкусная. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга.
Котлеты из цветной капусты в духовке
Цветная капуста
Сыр
Сухари панировочные
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусные и нежные котлетки из цветной капусты придутся по вкусу всем. Подавать можно со сметаной или любым соусом по вкусу. Берите на заметку рецепт!
Крабовый салат с капустой и горошком
Крабовые палочки
Горошек консервированный
Яйцо
Лук
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Простой, но очень вкусный салат, который можно смело поставить даже на праздничный стол. Готовится быстро, а съедается моментально. Попробуйте!
Киш с грибами и шпинатом
Мука пшеничная
Шампиньоны
Сливочное масло
Шпинат
Сливки
Сыр
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Киш с грибами и шпинатом — открытый пирог. Это отличная закусочная выпечка, которую можно подать к столу теплым или остывшим. Киш подойдет к любым первым блюдам, бульонам. С чаем пирог тоже хорош.
Темпура роллы
Вода горячая
Рис
Сыр сливочный
Семга слабосоленая
Масло растительное
Сухари панировочные
Соевый соус
Уксус рисовый
Сахар
Огурец свежий
Нори
Яйцо куриное
Соль
Красочные темпура роллы можно приготовить и в домашних условиях с любой не слишком сочной начинкой. Для панировки используйте измельченные панировочные сухари или несладкие кукурузные хлопья.
Пирожки из лаваша в духовке
Тыква
Брынза
Сыр
Колбаса
Масло сливочное
Лаваш
Яйцо
Зелень
Кунжут
Соль
Перец черный молотый
Сытная, простая и очень вкусная выпечка на скорую руку. Начинка может быть самая разнообразная. Попробуйте!
Салат с ростбифом и рукколой
Ростбиф
Руккола
Майонез
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Вкусный салат с ростбифом можно подать и на ужин, он не слишком калорийный. По желанию майонез вы можете заменить качественным растительным маслом без запаха, лучше всего — оливковым холодного отжима.
Рулет с тыквой на пару
Мука
Тыква
Сало
Вода
Растительное масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль
Специи
Паровой рулет с тыквой — сытное и очень вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Подавать такой рулет можно со сметаной или любым соусом по вкусу. Берите рецепт на заметку!
Салат "Колобок"
Колбаса вареная
Сыр
Майонез
Лук зеленый
Яйцо куриное
Огурец свежий
Морковь
Картофель
Соль
Маслины
Помидор
Салат "Колобок" — вкусный и сытный салат. Яркий, нарядный, просто солнечный, он отлично украсит стол в будни и праздники. Этот салат еще один вариант альтернативы "Оливье". Берите на заметку!
Хаш в мультиварке
Вода горячая
Говядина
Зелень
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Ароматнейший хаш можно сделать в мультиварке — она освободит вас от готовки. Вы сможете заняться своими делами, доверив приготовление бульона технике. Подается хаш горячим со свежей зеленью.
Ленивые роллы
Вода горячая
Рис
Крабовые палочки
Уксус рисовый
Сыр сливочный
Соевый соус
Сахар
Огурец свежий
Нори
Если вы хотите накормить роллами большую компанию и не слишком утруждаться при этом, то сделайте ленивые роллы! Вы можете миксовать различные начинки и выкладывать большое количество слоев по вкусу.
Пирог с голубикой и сметанной заливкой
Мука кукурузная
Сметана
Масло сливочное
Голубика
Сахар
Ореховая крошка
Яйцо куриное
Соль
Вкусный пирог с голубикой можно сделать и без использования пшеничной муки, то есть без глютена — на кукурузной муке. Лакомство получится не менее вкусным и аппетитным. Подавайте его с чаем либо кофе.
Салат с консервированной горбушей и яйцами
Консервы "Горбуша в масле"
Укроп
Майонез
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Огурец свежий
Вам потребуется буквально 5 минут, чтобы приготовить этот сочный и вкусный салат с рыбными консервами, если у вас в наличии уже есть отваренные и остуженные куриные яйца. Можно добавить зеленый лук.
Блинный торт для диабетиков
Вода
Мука овсяная
Творог
Малина
Сметана
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яичный белок
Соль
Заменитель сахара
Предлагаю приготовить блинный торт для диабетиков. На первый взгляд это кажется невозможным, но это не так. Хочу поделиться простым, но очень интересным рецептом!
Краковское печенье
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Миндаль
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Желток
Соль
Белки
Краковское печенье — выпечка советских времен и готовили его по ГОСТу. Нежное, рассыпчатое, состоящее из двух слоев: нижнего песочного и верхнего белково-миндального слоя. Вкусная, элегантная выпечка!
Торт с замороженными ягодами
Сметана
Ягоды
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Если у вас остались в наличии замороженные ягоды, то самое время приготовить с ними вкусный красочный бисквитный торт. Основу торта вы можете испечь в духовке или в мультиварке, сохраняя свое время.
Масляно-ореховый крем
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Мандарин
Плотный масляный крем с орехами можно использовать для промазывания меренговых коржей Киевского торта, для песочных коржей, бисквитных и просто подавать его к завтраку со сладкой и несладкой выпечкой.
Скумбрия с картошкой в мультиварке
Вода горячая
Соль
Скумбрия
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Быстро приготовить вкусную скумбрию и картофель вам поможет мультиварка! В ней и рыба, и овощи останутся идеально сочными и аппетитными, а вы сможете заняться своими делами в освободившееся время!
Холодец с лимоном
Вода
Курица
Желатин
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лимон
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Холодец — одно из популярных блюд в наших широтах. И есть немало рецептов его приготовления. Сегодня готовим холодец с лимоном. Подавайте такой холодец на праздничный стол. Красиво, нежно и вкусно!
Горячий холодец
Вода горячая
Соль
Свиные ножки
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Тем, кто не очень любит застывшее заливное в холодном виде, можно посоветовать приготовить горячий холодец. Блюдо получится наваристым, сытным и вкусным из любого мяса. Оно будет идеально для обеда.
Дунганские манты
Баранина
Мука
Лук
Тыква
Вода
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Манты — очень вкусное и сытное блюдо, которое можно встретить во многих странах. Вариантов приготовления на сегодняшний день достаточно много. Я хочу предложить приготовить дунганские манты.