Сыроедческие рафаэлло
Идеальный вариант сладостей для тех, кто придерживается сыроедения — рафаэлло из банана и грецких орехов. Лакомство не только вкусное, но и полезное, поэтому его можно предложить даже детям на десерт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан 1 Штука
- Ядра грецких орехов 100 Грамм
-
Мед цветочный
1 Чайная ложка
по желанию - Стружка кокосовая 70 Грамм
- Миндаль 6-7 Штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Мед можно не использовать или заменить его другим подсластителем по вкусу.
Шаг 2
Ядра грецких орехов подсушите в сковороде и пересыпьте в чашу измельчителя. Пробейте в мелкую крошку примерно 3-4 минуты.
Шаг 3
Выложите в чашу мед, очистите от кожуры банан и нарежьте ломтиками в чашу измельчителя. Пробейте все еще 1-2 минуты, превращая в пюре.
Шаг 4
Высыпьте кокосовую стружку в тарелку, сформируйте из приготовленной массы небольшую лепешку и выложите на ее сердцевину очищенный миндаль. Залепите и сформируйте в руках колобок. Обваляйте его в кокосовой стружке со всех сторон.
Шаг 5
Выложите сладкие конфеты на тарелку, украсьте по вкусу и подайте к столу.
Видео рецепт "Сыроедческие рафаэлло"
