Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:


Соус из щавеля
30 мин
3
Каталог рецептов / Соусы / Кислый соус

Соус из щавеля

Предлагаю рецепт оригинального и вкусного соуса из щавеля. Такой соус подойдет к мясу, рыбе, птице. Соус из щавеля обладает пикантным сливочным вкусом и легкой кислинкой. Ново и неординарно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Щавель 150 грамм
  • Масло подсолнечное 20 мл
  • Лук репчатый 1 штука
  • Сметана 2-3 ст. ложек
  • Мука 1 ч. ложка
  • Соль По вкусу

Калорийность

137 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления соуса из щавеля.

Шаг 2

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 3

Обжарьте лук до прозрачности.

Шаг 4

Щавель помойте, удалите стебли и нарежьте листья произвольно. Выложите в сковороду с жареным луком.


Шаг 5

Жарьте щавель перемешивая, до изменения цвета.

Шаг 6

После добавьте муку и сметану.

Шаг 7

Посолите по вкусу, перемешайте лук, щавель, сметану и муку. Тушите 2-3 минуты.

Шаг 8

Готовый соус взбейте блендером.

Шаг 9

Соус из щавеля готов. Храните в холодильнике или сразу подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x

Похожие рецепты

Жареная рыба с щавелевым соусом
Жареная рыба с щавелевым соусом
Рыба Щавель Сливки 20% Мука Чеснок Лук репчатый Соль
Обычную жареную рабу можно разнообразить вкусным соусом. Как вариант, предлагаю очень необычный соус из щавеля. Он отлично подойдет как к белой рыбе, так и к красной.
1 ч.
–
5.0
172
Щавель тушеный
Щавель тушеный
Щавель Помидоры Томатный сок Чеснок Лук Лимон Специи
Делюсь рецептом приготовления щавеля тушеного. Вообще почему-то многие думают, что из щавеля можно только щи варить, но нет: со сладкими томатами получится чудный гарнир! Вкусно и легко готовить!
1 ч.
–
4.3
31
Зеленый соус
Зеленый соус
Масло оливковое Уксус 6% Петрушка Кинза Укроп Чеснок Перец острый Соль Перец
Невероятно ароматный и вкусный соус из свежей зелени с чесноком идеально подойдет к мясу, птице и рыбе. Берите на заметку рецепт!
15 мин
–
5.0
455
Лосось с щавелем
Лосось с щавелем
Свежий лосось Сливки Сухое белое вино Приправа для рыбы Соль, перец
Лосось с легкой кислинкой щавеля является идеальным сочетанием.
43 мин
–
4.9
–
Щавель с тушенкой
Щавель с тушенкой
Тушенка Щавель Картофель Лук Морковь Яйца Масло растительное Соль, перец, специи Сметана
Этот суп еще называется зеленым борщом. Он хорош особенно со щавелем, хотя и другая зелень тут также будет уместна. Вкусный и полезный супчик — к вашим услугам. Вот, как приготовить щавель с тушенкой.
1 ч.
–
5.0
119
Холодник из щавеля
Холодник из щавеля
Вода Щавель Сметана Редис Укроп Огурцы Яйца
Если на вашей даче уже вовсю поспевает щавель, а что с ним делать вы не придумаете, предлагаю вам простой рецепт холодника из щавеля, - бюджетный и простой, но очень удачный. Угощайтесь :)
40 мин
–
4.4
–
Говядина, тушенная со щавелем
Говядина, тушенная со щавелем
Говядина Щавель Зелень Лук Соль и специи
Говядину можно готовить разными способами, в том числе и со щавелем. Щавель можно использовать свежий, а можно замороженный. Он добавляется в конце приготовления блюда после тушения мяса.
2 ч.
–
5.0
165
"Пальчики" из щавеля, кинзы и сыра.
"Пальчики" из щавеля, кинзы и сыра.
Белые хлебные крошки Пармезан Сливочный сыр Щавель Кинза Яйцо Растительное масло
Рецепт приготовления овощного блюда из щавеля, кинзы и сыра
20 мин
–
3.5
–
Фасоль со щавелем
Фасоль со щавелем
Говядина на кости Фасоль Масло растительное Щавель Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Петрушка, укроп Лавровый лист Соль, перец, специи Сметана
В летнюю пору надо использовать все возможные способы получения витаминов. В данном случае мы будем извлекать пользу из щавеля. Вот, как приготовить фасоль со щавелем — вкусное и полезное блюдо.
3 ч.
–
5.0
208
Щи из консервированного щавеля
Щи из консервированного щавеля
Вода Индейка Щи консервированные Морковь Яйцо Картофель Репчатый лук Лавровый лист Черный перец горошком Соль
Щи считаются летним супом, так как в них используется свежая зелень. Но а что делать, если это блюдо хочется сварить в зимнее время? Тогда в рецепте можно кое-что изменить, но вкус хуже не станет.
2 ч.
–
5.0
–
Варенье из щавеля
Варенье из щавеля
Щавель Сахар Вода
Вы пробовали когда-нибудь варенье из щавеля? Или могли представить, что из листьев щавеля, которые мы кладем в щи, можно приготовить сладкое изысканное варенье? Я поделюсь с вами оригинальной идеей!
35 мин
3
5.0
–
Суп из щавеля с сыром
Суп из щавеля с сыром
Щавель Сыр "Дор Блю" Сметана Сливочное масло Чеснок Луковица Картофель
Рецепт приготовления супа из щавеля с сыром. Этот щавлевый суп Вы с легкостью сможете приготовить у себя на кухне.
40 мин
–
4.0
135

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×