Варенье из щавеля
Вы пробовали когда-нибудь варенье из щавеля? Или могли представить, что из листьев щавеля, которые мы кладем в щи, можно приготовить сладкое изысканное варенье? Я поделюсь с вами оригинальной идеей!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Щавель 2 пучка
- Сахар 0,5 стакана
- Вода 3 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые для будущего блюда ингредиенты. Щавель промойте, удалите поврежденные листья.
Шаг 2
Щавель порежьте на полоски шириной примерно 1 см.
Шаг 3
Выложите щавель на сковороду, добавьте воду, засыпьте его сахаром. На медленном огне готовьте 20 минут.
Шаг 4
Готовое вареньте разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
Оценить рецепт
3.7
3
Vikulechka
21.12.2017 14:00
Ух ты, из щавеля можно сделать варенье??? Супер!
Эльза Владимировна
04.11.2017 09:00
Это самое необычное варенье, которое я видела! Надо обязательно попробовать в сезон зелени))
Похожие рецепты
Киевское сухое варенье
Яблоки
Сахар
Сахарная пудра
Лимонная кислота
Корица
Признаться, сначала название "киевское сухое варенье" поставило в тупик, но тем интереснее было его приготовить. Сразу скажу, что результат понравился, делюсь рецептом!
Салат из щавеля и персиков
Персик
Сыр фета
Оливковое масло
Щавель
Мед
Бальзамический уксус
Перец
Люблю открывать для себя оригинальные и неклассические сочетания продуктов, которые оказываются очень удачными. Салат из щавеля и персиков - это именно такое удачное и неожиданное сочетание.
Джалеби индийские
Сахар
Вода
Мука
Нутовая мука
Сок лимона
Шафран
Растительное масло
Куркума
Разрыхлитель
Путешествовать можно не выходя из дома, пробуя разные кухни мира. Хочу предложить вам на заметку очень интересный рецепт, как приготовить индийский джалеби. Такие сладости особенно нравятся детям.
