Варенье из щавеля
35 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Варенье из щавеля

Вы пробовали когда-нибудь варенье из щавеля? Или могли представить, что из листьев щавеля, которые мы кладем в щи, можно приготовить сладкое изысканное варенье? Я поделюсь с вами оригинальной идеей!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Щавель 2 Пучка
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Вода 3 Ст. ложки

Шаг 1

Подготовьте все необходимые для будущего блюда ингредиенты. Щавель промойте, удалите поврежденные листья.

Подготовьте все необходимые для будущего блюда ингредиенты. Щавель промойте, удалите поврежденные листья.

Шаг 2

Щавель порежьте на полоски шириной примерно 1 см.

Щавель порежьте на полоски шириной примерно 1 см.

Шаг 3

Выложите щавель на сковороду, добавьте воду, засыпьте его сахаром. На медленном огне готовьте 20 минут.

Выложите щавель на сковороду, добавьте воду, засыпьте его сахаром. На медленном огне готовьте 20 минут.

Шаг 4

Готовое вареньте разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Готовое вареньте разложите по стерилизованным банкам и закатайте.


Комментарии к рецепту

Vikulechka
21.12.2017 14:00
Ух ты, из щавеля можно сделать варенье??? Супер!
Эльза Владимировна
04.11.2017 09:00
Это самое необычное варенье, которое я видела! Надо обязательно попробовать в сезон зелени))

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×