Варенье из щавеля
Вы пробовали когда-нибудь варенье из щавеля? Или могли представить, что из листьев щавеля, которые мы кладем в щи, можно приготовить сладкое изысканное варенье? Я поделюсь с вами оригинальной идеей!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Щавель 2 Пучка
- Сахар 0,5 Стакана
- Вода 3 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимые для будущего блюда ингредиенты. Щавель промойте, удалите поврежденные листья.
Шаг 2
Щавель порежьте на полоски шириной примерно 1 см.
Шаг 3
Выложите щавель на сковороду, добавьте воду, засыпьте его сахаром. На медленном огне готовьте 20 минут.
Шаг 4
Готовое вареньте разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
Оценить рецепт
3.7
3
Комментарии к рецепту
Vikulechka
21.12.2017 12:00
Ух ты, из щавеля можно сделать варенье??? Супер!
Эльза Владимировна
04.11.2017 07:00
Это самое необычное варенье, которое я видела! Надо обязательно попробовать в сезон зелени))
