Щавель на зиму в банках
Прекрасный способ заготовки щавля на зиму в банках. Щавель очень пригодится в зимнюю пору, например, для варки вкусных "зеленых" супов или для приготовления сочных салатиков. Рекомендую заготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Щавель По вкусу
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Щавель тщательно промываем.
Шаг 2
Нарезаем щавель средними кусочками.
Шаг 3
Плотно наполняем стерильные банки щавелем. Удобно будет воспользоваться обычной толкушкой.
Шаг 4
Засыпаем сверху 1/2 ч.л. соли.
Шаг 5
Вливаем кипяток и закрываем банки крышками. Переворачиваем и ждем, пока банки остынут.
Шаг 6
Храним щавель до зимы в прохладном и темном месте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
8
Похожие рецепты
Огурцы с щавелем на зиму
Огурцы
Вода
Щавель
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп
Заготовьте на зиму хрустящие и вкусные огурцы с щавелем. Рецепт простой и доступный. Огурцы без уксуса и без кислоты.
Щавель с тушенкой
Тушенка
Щавель
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Масло растительное
Соль, перец, специи
Сметана
Этот суп еще называется зеленым борщом. Он хорош особенно со щавелем, хотя и другая зелень тут также будет уместна. Вкусный и полезный супчик — к вашим услугам. Вот, как приготовить щавель с тушенкой.
Борщ из щавеля консервированного
Бульон
Щавель
Картофель молодой
Лук репчатый
Морковь
Яйцо сваренное вкрутую
Растение под названием щавель содержит много клетчатки, витаминов и минералов. В консервированном виде польза этого продукта сохраняется. Я расскажу, как приготовить борщ из щавеля консервированного.