Щавель консервированный
С помощью консервированного щавеля вы быстро и просто приготовите многие блюда. Не знаете, как консервировать щавель? Намного проще, чем любые другие овощи или зелень! Рассказываю, как.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Щавель 0,5 кг
- Соль 0,5 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Самое главное — это тщательно промыть щавель проточной водой.
Шаг 2
Затем нужно перебрать его и избавиться от затесавшихся сорняков.
Шаг 3
Нарезать произвольно — так, как вы любите класть в борщ.
Шаг 4
Крышки заливаем крутым кипятком и оставляем на 5-10 минут.
Шаг 5
В хорошо вымытые банки укладываем нарезанный щавель, утрамбовываем ложкой и добавляем немного соли.
Шаг 6
Заливаем кипяченой водой, охлажденной до комнатной температуры, и закатываем.
Шаг 7
Консервированный щавель готов!
Оценить рецепт
5.0
41
Похожие рецепты
Суп из щавеля консервированного
Вода
Щавель консервированный
Свинина
Сметана
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Морковь
Лук
Картофель
Вареные яйца
Перец черный молотый
Вкусный и наваристый суп из консервированного щавеля согреет, насытит и напомнит о лете в холодную зимнюю пору. Ради этого супа стоит не полениться законсервировать немного щавеля!
Огурцы с щавелем на зиму
Огурцы
Вода
Щавель
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп
Заготовьте на зиму хрустящие и вкусные огурцы с щавелем. Рецепт простой и доступный. Огурцы без уксуса и без кислоты.
Салат из щавеля с помидорами
Щавель
Оливковое масло
Грецкие орехи
Чеснок
Горчица
Помидоры черри
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю салат, в котором отлично сочетается кисловатый щавель и сладкие помидоры. Заправка из оливкового масла с чесноком и горчицей добавляет остроту и пикантность блюду. Вкусный и полезный салат!
Щавелевый суп постный
Консервированная смесь щавеля, петрушки, укропа и лука
Корень сельдерея
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Зеленая часть порея
Рецепт супа очень простой, продукты для его приготовления есть в каждом доме. Он хорош как в холодном, так и в горячем виде. Суп получается вкусный и легкий, да и готовится довольно быстро.
Мангольд на зиму
Вода
Мангольд
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Перец душистый горошком
Темно-зеленые листовые овощи — самые полезные продукты на планете! Шпинат, кейл, щавель, и, конечно, мангольд. Но последний обычно очень сезонный продукт. Предлагаю очень интересный рецепт заготовки!
Щавелевые щи
Вода
Щавель
Сметана
Масло растительное
Укроп
Петрушка
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Лавровый лист
Соль
Вкусный и легкий весенний суп. Можно сварить его как постным, так и на крутом мясной бульоне, на говяжьем вкуснее всего получается. Смотрите, как приготовить щавелевые щи в домашних условиях! Вкусно!