Найти идеальный рецепт


Суп из щавеля консервированного
1 ч.
5

Суп из щавеля консервированного

Вкусный и наваристый суп из консервированного щавеля согреет, насытит и напомнит о лете в холодную зимнюю пору. Ради этого супа стоит не полениться законсервировать немного щавеля!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 300 грамм
  • Картофель 4-5 штук
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Сметана 100 грамм
  • Вареные яйца 2-3 штук
  • Зелень укропа, петрушки 30 грамм
  • Соль 0,5 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Вода 2 литра
  • Щавель консервированный 0,5 литра

Калорийность

158 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготавливаем продукты для супа. Чистим овощи, моем и нарезаем мясо.

Шаг 2

Мясо для этого супа предлагаю обжарить. Его лучше порезать помельче, чтобы процесс прошел быстрее.

Шаг 3

Морковь натираем на терке, а лук нарезаем на мелкие кубики и отправляем все это к мясу, которое уже приобрело на сковородке золотистый цвет.

Шаг 4

Ставим кастрюлю с водой на плиту и добавляем туда нарезанный кубиками картофель. Предлагаю посолить немного. Консервированный щавель обычно содержит соль, поэтому не пересолите супчик.

Шаг 5

Ну вот, пока жарилось мясо, сварился картофель. Выкладываем содержимое сковородки в кастрюлю с картофелем и добавляем туда консервированный щавель. Даем покипеть минут 5-10, пробуем на вкус. Доводим до вкуса - солим, если нужно, перчим и добавляем нарезанную зелень. Все готово! Вареные яйца можно мелко порезать и добавить сразу в кастрюлю, а можно в тарелку при подаче. Не забудьте подать на стол к супу сметану:)

Видео рецепт "Суп из щавеля консервированного"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из щавеля консервированного
Оценить рецепт
4.3 8
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Весенний зеленый суп со щавелем
Картофель Морковь Яйцо Пучок зеленого лука Пучок укропа Пучок петрушки Репчатый лук Горсть щавеля Горсть риса
Рецепт приготовления весеннего зеленого супа со щавелем. Наверное, из-за зеленого щавеля это блюдо еще называют «зеленым борщом».
30 мин
4.2
Зеленый суп с щавелем
Вода Щавель Кинза Рис Оливковое масло Мята Лимонный сок Корень имбиря Кориандр Стебель сельдерея Зелёный острый перец Картошка Семечки
Рецепт зеленого супа с щавелем и кинзой - невероятно вкусный и полезный суп.
35 мин
4.5

×