Салат с креветками и соевым соусом
10 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — AlenaPrika

Салат с креветками и соевым соусом

Сочный салат можно приготовить буквально за 5 минут при наличии креветок. Он малокалориен, поэтому его допустимо подать даже на ужин. Помните, что креветки нужно прогреть в горячей воде 3-4 минуты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 200 Грамм
  • Салат листовой 1/2 Пучка
  • Яйцо куриное отварное 2 Штуки
  • Соус соевый 30 Миллилитров
  • Огурец свежий 1-2 Штук
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
  • Масло растительное 20 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 15 минут и остудите в ледяной воде.

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 15 минут и остудите в ледяной воде.

Шаг 2

Вскипятите воду в казане или ковше и высыпьте в нее приобретенные креветки. Их можно даже не размораживать. Помните, если креветки розовые, то они продаются уже варено-морожеными. Поэтому их нужно отварить 1-2 минуты и выключить нагрев. Если креветки серые, то их нужно отварить 5-8 минут в зависимости от величины! Остудите.

Вскипятите воду в казане или ковше и высыпьте в нее приобретенные креветки. Их можно даже не размораживать. Помните, если креветки розовые, то они продаются уже варено-морожеными. Поэтому их нужно отварить 1-2 минуты и выключить нагрев. Если креветки серые, то их нужно отварить 5-8 минут в зависимости от величины! Остудите.

Шаг 3

Промойте листья салата, стряхните с них лишнюю жидкость и выложите на тарелку. Очистите куриные яйца от скорлупы и промойте, нарежьте четвертинками и выложите на листья салата.

Промойте листья салата, стряхните с них лишнюю жидкость и выложите на тарелку. Очистите куриные яйца от скорлупы и промойте, нарежьте четвертинками и выложите на листья салата.

Шаг 4

Промойте огурцы в воде, удаляя шипы, срежьте хвостики. Нарежьте ломтиками и выложите на листья салата.

Промойте огурцы в воде, удаляя шипы, срежьте хвостики. Нарежьте ломтиками и выложите на листья салата.

Шаг 5

Креветки очистите от панцирей и выложите сверху на нарезки продуктов.

Креветки очистите от панцирей и выложите сверху на нарезки продуктов.

Шаг 6

Посолите и поперчите салат, полейте соевым соусом и растительным маслом, лучше использовать оливковое холодного отжима. Подайте блюдо к столу.

Посолите и поперчите салат, полейте соевым соусом и растительным маслом, лучше использовать оливковое холодного отжима. Подайте блюдо к столу.

Видео рецепт "Салат с креветками и соевым соусом"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×