Легкий салат с креветками
Быстрый в приготовлении салат с креветками можно сделать на обед или ужин, предложить в качестве перекуса своим родным. Все его ингредиенты идеально дополняют друг друга, не перебивая вкусы и ароматы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 4-5 штук вареные
- Листовой салат 5-6 штук листьев
- Лимон 3-4 ломтиков
- Горчица зерновая 1 ст. ложка
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 0,5 ст. ложки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Помидоры черри 2-3 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 2
Промойте листья салат в воде, обсушите их бумажными салфетками и выложите на тарелку. Вместо листового салата допустимо использовать шпинат или рукколу.
Шаг 3
Помидоры черри промойте в воде, вырежьте из них сердцевинки и нарежьте пополам или на четвертинки. Выложите на листья салата.
Шаг 4
Очищенные вареные или жаренные креветки любого сорта выложите между ломтиков томатной нарезки. Можно просто предварительно залить замороженные креветки кипятком, если они продавались вареноморожеными.
Шаг 5
Ломтики лимона или лайма выложите на тарелку. Если любите блюда со сладко-соленым вкусом, то вместо лимона используйте манго или персик.
Шаг 6
Посолите и поперчите салат, выложите зерновую горчицу, приобретенную в магазине (готовую, а не сухие зерна), сбрызните все качественным растительным маслом - лучше всего оливковым холодного отжима. Подайте блюдо к столу сразу же после приготовления, идеально - с бокалом белого вина.
Видео рецепт "Легкий салат с креветками"
Похожие рецепты
