Простой рецепт салата с креветками
Салат выручит в любой ситуации: он станет быстрым перекусом или прекрасным дополнением сытного ужина или обеда. Предлагаю вариант, как приготовить простой рецепт салата с креветками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 12-16 Штук
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
-
Фасоль консервированная
1 Штука
банка (около 300 г) -
Лук-порей
1 Штука
часть стебля - Петрушка 1 Пучок
- Укроп 1 Пучок
-
Огурец
1 Штука
среднего размера - Лук-шалот 1 Штука
- Фета или брынза 120 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Вскипятите воду и отварите креветки минуты 3. Если есть время, можно запечь креветки в духовке.
Шаг 2
Смешайте лимонный сок и растительное масло. Залейте заправкой остывшие креветки.
Шаг 3
С фасоли слейте воду, огурец нарежьте некрупными кусочками, измельчите лук-порей и лук-шалот. Также порежьте зелень и смешайте все ингредиенты.
Шаг 4
Фету или брынзу порежьте некрупными кубиками и добавьте в салат, по вкусу его посолите, аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0, всего
2
