Салат с креветками и листьями салата

В этом салате прекрасно раскроется вкус креветок. Ведь именно свежая зелень не забивает вкус этих морепродуктов. А приготовить такой салат очень легко. Он очень нарядный, свежий и вкусный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 300 Грамм
Листья салата микс 200 Грамм
Вяленые помидоры 50 Грамм
Помидоры черри 6-8 Штук
Авокадо 1 Штука
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Горчица 1 Чайная ложка
Соевый соус 1 Ст. ложка
Лимонный сок 1,5-2 Ст. ложки
по вкусу
Соль 1-2 Щепоток
по вкусу

Количество порций

Шаг 1

Если у вас сырые креветки - их надо сварить. Варим в слегка подсоленной воде минуты 3. Затем охлаждаем и очищаем.

Шаг 2

Листья салата тщательно промоем и подсушим на полотенце.

Шаг 3

Моем помидорки черри и разрезаем их пополам.

Шаг 4

Вяленые помидоры нарезаем на полоски, ну или как вам нравится.

Шаг 5

Авокадо чистим и нарезаем на небольшие кубики.

Шаг 6

Готовим заправку для салата - для этого смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, горчицу и соль. Выкладываем все ингредиенты для салата на тарелку и поливаем заправкой. Подаем к столу.