Найти идеальный рецепт


Рецепт салата с креветками
40 мин
2

Рецепт салата с креветками

Салаты с морепродуктами (креветками, кальмарами, осьминогами, гребешками и проч.) очень популярны и востребованы. Сегодня хочу поделиться вкусным блюдом, а точнее — рецептом салата с креветками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 250 грамм
  • Яблоко 1 штука
  • Кресс-салат 85 грамм
  • Лук-шнитт 1 пучок
  • Эстрагон 1 пучок
  • Сельдерей 1 штука стебель
  • Чеснок 1 зубчик
  • Салат "Фриллис" 1/2 штуки
  • Лимон 1 штука
  • Картофель 1 штука
  • Майонез 2-3 ст. ложек
  • Оливковое масло По вкусу
  • Соль и перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Яблоки и сладкий картофель нарезаю кубиками. Салат измельчаю крупными кусочками, мелко нарезаю эстрагон и лук-шнитт, очищаю и мелко нарезаю чеснок, стебель сельдерея. Натираю цедру и разрезаю лимон пополам.

Шаг 2

2. Сотейник с водой отправляю на огонь, после закипания выкладываю в сито сладкий картофель, опускаю его в воду и отвариваю (5-7 минут).

Шаг 3

3. Сковороду разогреваю с оливковым маслом, выкладываю в неё креветки, солю и перчу, обжариваю около 1 минуты.

Шаг 4

4. Для соуса: в миску кладу майонез, измельченный чеснок, лимонную цедру и выдавливаю сок одной половинки, перемешиваю, затем вливаю 2 столовые ложки оливкового масла, солю и перчу.

Шаг 5

5. Креветки остужаю и нарезаю крупными кусочками.

Шаг 6

6. В миске соединяю все измельченные ингредиенты, заправляю соусом и перемешиваю, по вкусу солю и перчу.

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат с креветками
Огурец Мед Голубой сыр измельченный Сельдерей Шрирача Лайм Соус "Цезарь" Семена пепино Сливочное масло Креветки королевские Черный молотый перец Чеснок сухой Латук
Салат с морепродуктами — это прекрасное блюдо для праздничного стола. Не всегда есть возможность купить, например, креветки в обычный день. Поэтому подходишь к их приготовлению с ответственностью.
40 мин
3.7
Салат с креветками "Вкусный"
Руккола Помидоры «Черри» Авокадо Оливковое масло Пармезан Бальзамический уксус Креветки тигровые (очищенные) Морская соль Французские травы
Салат с креветками "Вкусный" - это идеальный, в моем понимании кулинарии, салат с креветками. Простой рецепт вкусного салата с креветками поможет вам сделать салат не хуже, чем в дорогом ресторане.
30 мин
3.6
Салат "Цезарь" с креветками классический простой
Креветки Салат Батон Оливковое масло Сыр Лимонный сок Чеснок Горчица Бальзамический уксус Сахар Перец горошком Яйцо Зелень Соль Помидоры черри Лавровый лист
Очень вкусный праздничный салат, который станет достойным украшением любого стола. Сегодня расскажу, как приготовить салат «Цезарь» с креветками классический простой.
30 мин
5.0
147

×