Салат из креветок с помидорами
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Арина Вольская

Салат из креветок с помидорами

Отличный салат, который можно приготовить из минимума ингредиентов. Вкусный, полезный и ароматный, этот салат украсит любое застолье, будь то обычный обед или ужин, вечеринка или семейный праздник.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 500-600 Грамм
  • Помидоры 2-3 Штук
    жесткие, не переспелые, мясистые
  • Лук 1 Штука
    небольшая
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Зелень петрушки 20-30 Грамм
  • Перец чили 1/2 Штуки
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Сахар 0,5 Чайных ложки
  • Лимон 1 Штука
  • Соль 1-2 Щепоток
    по вкусу

Шаг 1

Размороженные креветки заливаем лимонным соком и оставляем на 30 минут. Затем заливаем слегка подсоленным кипятком на 5 минут. Сцеживаем воду и сразу же охлаждаем креветки ледяной водой.

Размороженные креветки заливаем лимонным соком и оставляем на 30 минут. Затем заливаем слегка подсоленным кипятком на 5 минут. Сцеживаем воду и сразу же охлаждаем креветки ледяной водой.

Шаг 2

Мелко нарезаем лук, чеснок, перец чили и нарезаем помидоры небольшими кубиками.

Мелко нарезаем лук, чеснок, перец чили и нарезаем помидоры небольшими кубиками.

Шаг 3

Смешаем все подготовленные овощи, добавим мелко нарезанную петрушку, соль, сахар и оливковое масло. Оставим минут на 15-20.

Смешаем все подготовленные овощи, добавим мелко нарезанную петрушку, соль, сахар и оливковое масло. Оставим минут на 15-20.

Шаг 4

Добавим креветки и перемешаем.

Добавим креветки и перемешаем.

Шаг 5

Раскладываем по бокалам или красивым небольшим салатникам и можно подавать к столу.

Раскладываем по бокалам или красивым небольшим салатникам и можно подавать к столу.

Похожий видео рецепт "Салат из креветок с помидорами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×