Легкий салат из креветок
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Арина Вольская

Легкий салат из креветок

Легкий, полезный салат, который к тому же хорошо насыщает. В этом салате очень интересное сочетание ингредиентов, которое несомненно удивит и порадует вас новым вкусом. Готовится салат быстро и легко.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки 400 Грамм
    очищенные
  • Авокадо 1 Штука
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Помидоры вяленые 50 Грамм
  • Чеснок 1-2 Зубчиков
  • Лимонный сок 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Паприка молотая 1/3 Чайных ложки
  • Карри 1/3 Чайных ложки
  • Перец чили 1 Ломтик
  • Соль 2 Щепотки
    по вкусу
  • Перец черный молотый 1 Щепотка

Шаг 1

Очистим чеснок и нарежем на кусочки, измельчим сушеный или свежий перец чили.

Очистим чеснок и нарежем на кусочки, измельчим сушеный или свежий перец чили.

Шаг 2

Разогреваем сковороду с растительным маслом на огне чуть больше среднего и примерно минуту обжарим чеснок с чили.

Разогреваем сковороду с растительным маслом на огне чуть больше среднего и примерно минуту обжарим чеснок с чили.

Шаг 3

Выкладываем на сковороду размороженные креветки, посыпаем карри и паприкой, обжариваем примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

Выкладываем на сковороду размороженные креветки, посыпаем карри и паприкой, обжариваем примерно по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

Шаг 4

Вяленые помидоры нарежем на кусочки. Половину отправим к креветкам на сковороду и обжарим минуту.

Вяленые помидоры нарежем на кусочки. Половину отправим к креветкам на сковороду и обжарим минуту.

Шаг 5

Очистим авокадо и нарежем на кусочки.

Очистим авокадо и нарежем на кусочки.

Шаг 6

Болгарский перец очистим от сердцевины и нарежем. Добавим к перцу авокадо и оставшиеся помидоры, сбрызнем лимонным соком, добавим соль и перец по вкусу. Можно добавить еще щепотку паприки.

Болгарский перец очистим от сердцевины и нарежем. Добавим к перцу авокадо и оставшиеся помидоры, сбрызнем лимонным соком, добавим соль и перец по вкусу. Можно добавить еще щепотку паприки.

Шаг 7

Добавим остывшие креветки, обжаренные с помидорами, и перемешаем. Все готово!

Добавим остывшие креветки, обжаренные с помидорами, и перемешаем. Все готово!

Похожий видео рецепт "Легкий салат из креветок"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×