Салат с креветками и яйцами
Креветки прекрасно сочетаются со многими продуктами, особенно со свежими овощами. Если вы не знаете, как приготовить салат с креветками и яйцами необычным способом, я раскрою секрет в этом рецепте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 500 Грамм
- Кукуруза 100 Грамм
- Листья салата 4 Штуки
- Мука 1 Ст. ложек
- Яйца 3 Штуки
- Горчица 1 Ст. ложек
- Оливковое масло 100 Миллилитров
- Горчичное масло 1 Чайных ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Очень люблю этот салат с креветками и яйцами. Заправляется он особым соусом, который готовится на основе оливкового масла, горчицы и горчичного масла. Предварительно креветки нужно отварить.](https://img.povar.ru/mobile/86/89/fa/b0/salat_s_krevetkami_i_yaicami-378875.jpg)
1. Очень люблю этот салат с креветками и яйцами. Заправляется он особым соусом, который готовится на основе оливкового масла, горчицы и горчичного масла. Предварительно креветки нужно отварить.
Шаг 2
![2. После приготовления даем им остыть, а затем очищаем.](https://img.povar.ru/mobile/bf/ab/9c/9e/salat_s_krevetkami_i_yaicami-378876.jpg)
2. После приготовления даем им остыть, а затем очищаем.
Шаг 3
![3. Обваливаем их в муке и будем обжаривать во фритюре или просто на сковороде с добавлением масла.](https://img.povar.ru/mobile/87/2d/b5/61/salat_s_krevetkami_i_yaicami-378877.jpg)
3. Обваливаем их в муке и будем обжаривать во фритюре или просто на сковороде с добавлением масла.
Шаг 4
![4. Затем выкладываем их на салфетку, чтобы убрать лишний жир.](https://img.povar.ru/mobile/82/22/51/1f/salat_s_krevetkami_i_yaicami-378878.jpg)
4. Затем выкладываем их на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Шаг 5
![5. Готовим соус: смешиваем горчицу с горчичным и оливковым маслом, размешиваем до однородного состояния.](https://img.povar.ru/mobile/0d/b9/86/16/salat_s_krevetkami_i_yaicami-378879.jpg)
5. Готовим соус: смешиваем горчицу с горчичным и оливковым маслом, размешиваем до однородного состояния.
Шаг 6
![6. В отдельной емкости смешиваем нарезанные мелко яйца, кукурузу и измельченный укроп. Добавляем несколько столовых ложек готового соуса и перемешиваем. Оставляем салат на 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/02/23/73/1c/salat_s_krevetkami_i_yaicami-378881.jpg)
6. В отдельной емкости смешиваем нарезанные мелко яйца, кукурузу и измельченный укроп. Добавляем несколько столовых ложек готового соуса и перемешиваем. Оставляем салат на 10 минут.
Шаг 7
![7. Выкладываем листья салата на блюдо (можно подавать на одном большом блюде, а можно порционно), сверху выкладываем салат. Креветками украшаем в самую последнюю очередь.](https://img.povar.ru/mobile/61/c0/3f/2c/salat_s_krevetkami_i_yaicami-378883.jpg)
7. Выкладываем листья салата на блюдо (можно подавать на одном большом блюде, а можно порционно), сверху выкладываем салат. Креветками украшаем в самую последнюю очередь.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Креветки с манго](https://img.povar.ru/mobile/c7/15/bf/1c/krevetki_s_mango-250443.jpg)
![Салат из кальмаров и креветок](https://img.povar.ru/mobile/f2/a3/bf/50/salat_iz_kalmarov_i_krevetok-370480.jpg)
![Теплый салат с креветками](https://img.povar.ru/mobile/2d/7c/e7/2d/teplii_salat_s_krevetkami-326955.jpg)
![Креветки под шубой](https://img.povar.ru/mobile/40/b5/19/70/krevetki_pod_shuboi-246733.jpg)
![Салат с креветками и пекинской капустой](https://img.povar.ru/mobile/bb/23/94/01/salat_s_krevetkami_i_pekinskoi_kapustoi-246796.jpg)