Салат из креветок в апельсиновых чашечках.
Оригинальная порционная подача в апельсиновых чашечках...
Это красиво, аккуратно и эффектно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 3 Штуки
- Куриное яйцо 3 Штуки
- Маринованные огурцы, можно свежие 2 Штуки
- Коктейльные креветки 300 Грамм
- Зелёный горошек консервированный 100 Грамм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Укроп 50 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Для начала подготовим апельсиновые чашечки. Апельсины необходимо вымыть, просушить, разрезать пополам, вынуть мякоть, оставить целыми чашечки.
Шаг 2
Для салата Креветки отварить и почистить. Яйца сварить и мелко нарезать. Маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками. Укроп мелко нашинковать. Очищенные креветки, нарезанные яйца, огурцы, укроп, горошек слегка посолить и заправить майонезом.
Шаг 3
Выложите салат в апельсиновые чашечки, украсть салат можно небольшой веточкой укропа и креветками — уложить их в виде сердечка.
Шаг 4
На стол подавать в тарелке. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1