Салат с апельсиновым соусом
Приготовим вкусный салат с лососем в апельсиновом соусе - отличное угощение для гостей на праздник. Готовиться салат с лососем быстро, а получается очень вкусно и необычно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соевый соус 3 Ст. ложки
- Кунжутное масло 1 Ст. ложка
- Коричневый сахар 1 Ст. ложка
- Апельсин 1/2 Штуки
- Филе лосося 4 Штуки
- Оливковое масло По вкусу
- Листья салата По вкусу
- Красная капуста 100 Грамм
- Морковь 100 Грамм
- Кунжут По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Лосось разрежьте на равные части.
Шаг 2
Теперь приготовьте маринад для рыбы. Смешайте соевый соус и кунжутное масло. Добавьте коричневый сахар. Натрите цедру апельсина.
Шаг 3
Выжмите сок половины апельсина.
Шаг 4
Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15 минут.
Шаг 5
Противень застелите фольгой. И выложите на него лосось.
Шаг 6
Поставьте у духовку на 180 градусов и выпекайте около 10-15 минут (или пока лосось не приготовиться, не начнет распадаться на волокна).
Шаг 7
Смешайте салат, нарезанную морковь, наструганную капусту.
Шаг 8
Сверху положите лосось.
Шаг 9
Полейте лосось второй половиной маринада.
Шаг 10
Посыпьте кунжутом.