Овощной салат с креветками
35 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Антон Сорока

Овощной салат с креветками

Вот такой яркий, свежий и красочный салат приготовил на днях. Он вкусный, пикантный и интересный. Расскажу, как приготовить овощной салат с креветками. Отличный вариант для праздничного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Замороженные креветки 0,5 Килограмма
  • Помидоры 2 Штуки
  • Микс салат 50 Грамм
  • Фета 50 Грамм
  • Сушеный чеснок 1 Щепотка
  • Смесь перцев По вкусу
  • Консервированная кукуруза 120 Грамм
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки

Шаг 1

1.	Креветки у меня замороженные, поэтому закидываю их в кипящую воду и отвариваю до готовности.

1. Креветки у меня замороженные, поэтому закидываю их в кипящую воду и отвариваю до готовности.

Шаг 2

2.	Откидываю готовые креветки на дуршлаг, чтобы стекла вода, и остужаю, затем очищаю.

2. Откидываю готовые креветки на дуршлаг, чтобы стекла вода, и остужаю, затем очищаю.

Шаг 3

3.	Помидоры у меня крупные, нарезаю их кусочками, а если мелкие, то нарезаю дольками.

3. Помидоры у меня крупные, нарезаю их кусочками, а если мелкие, то нарезаю дольками.

Шаг 4

4.	Микс салатов мою и откидываю на сито, затем обтираю салфетками, выкладываю в миску.

4. Микс салатов мою и откидываю на сито, затем обтираю салфетками, выкладываю в миску.

Шаг 5

5.	Добавляю к ним нарезанные помидоры, консервированную кукурузу.

5. Добавляю к ним нарезанные помидоры, консервированную кукурузу.

Шаг 6

6.	Сковороду разогреваю с оливковым маслом, выкладываю креветки, посыпаю их сушенным чесноком и смесью перцев, обжариваю.

6. Сковороду разогреваю с оливковым маслом, выкладываю креветки, посыпаю их сушенным чесноком и смесью перцев, обжариваю.

Шаг 7

7.	Фету нарезаю кусочками и добавляю на сковороду к креветкам, прогреваю, пока сыр не расплавится.

7. Фету нарезаю кусочками и добавляю на сковороду к креветкам, прогреваю, пока сыр не расплавится.

Шаг 8

8.	Содержимое сковороды перекладываю в миску к остальным ингредиентам, по вкусу солю. Приятного аппетита!

8. Содержимое сковороды перекладываю в миску к остальным ингредиентам, по вкусу солю. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×