Блюда из овощей
Пицца с цуккини и кукурузой
Оливковое масло
Тесто для пиццы
Цукини
Луковица
Халапеньо
Пучок кинзы
Красный перец хлопьями
Соль и перец
Сок лайма
Рецепт приготовления пиццы с цуккини, кукурузными зернами, луком, халапеньо, сыром Фета, Пармезаном, кинзой и соком лайма.
Джардиньера
Яблочный уксус
Красный болгарский перец
Сахар
Соль
Чеснок
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Черный перец горошком
Красный лук
Перец "Серрано"
Рецепт приготовления джардиньеры из цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
Тыквенное мороженое с печеньем
Молоко
Тыквенное пюре
Размягченный сливочный сыр
Кукурузный сироп
Виски
Кукурузный крахмал
Молотый имбирь
Корица
Ванильный экстракт
Соль
Рецепт приготовления мороженого из тыквенного пюре, молока, сливок, имбиря, корицы и имбирного печенья.
Жареный сквош с грибами
Шампиньоны
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Изюм
Петрушка
Свежий базилик
Чеснок
Средний сквош
Красный перец хлопьями
Соль и перец
Рецепт приготовления мякоти запеченного сквоша с жареными шампиньонами, чесноком, изюмом, петрушкой, базиликом и сыром Пармезан.
Картофель-фри по-французски
Картофель
Растительное или арахисовое масло
Морская соль
Рецепт приготовления жареного в масле картофеля-фри с морской солью.
Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом и клюквой
Брюссельская капуста
Бальзамический уксус
Сушеная клюква
Соль и перец
Рецепт приготовления брюссельской капусты, запеченной в духовке с оливковым маслом, в соусе из бальзамического уксуса и сахара с сушеной клюквой.
Салат с вялеными помидорами и пастой
Паста фузилли
Вода
Жаренный красный болгарский перец
Грецкие орехи
Вяленые помидоры
Бальзамический уксус
Лук-шалот
Горчица
Соль
Семена фенхеля
Сушеный майоран
Свежемолотый черный перец
Банка фасоли
Красный лук
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов с заправкой из бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров, майорана и семян фенхеля.
Помадка из сладкого картофеля
Ванильный экстракт
Корица
Соль
Банка сгущенного молока
Рецепт приготовления сливочной помадки из белого шоколада, сгущенного молока, пюре из сладкого картофеля, ванильного экстракта, корицы, сахарной пудры и орехов пекан.
Сливочный соус с луком и мангольдом
Швейцарский мангольд
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль и перец
Рецепт приготовления соуса из молока, сливочного масла, муки, мангольда и лука.
Тарталетки с ревенем
Ревень
Коричневый сахар
Охлажденное сливочное масло
Кукурузная мука
Соль
Яичный желток
Стручкок ванили
Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из ревеня, коричневого сахара и ванили.
Жареный бекон с картофелем и спаржей
Картофель
Спаржа
Бекон
Желтый лук
Соль и перец
Яичница, козий сыр и зеленый лук для подачи
Рецепт приготовления жареного бекона с картофелем, луком и спаржей.
Пирог с лисичками и картофелем
Лисички
Картофель
Мука
Молоко
Творог 15%
Майонез
Крахмал картофельный
Разрыхлитель
Масло сливочное
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Рецепт приготовления пирога с картофелем и лисичками. Очень вкусный заливной пирог, начинку готовят из картофеля и лисичек.
Мексиканский куриный суп
Куриный бульон
Мелко нарезанный репчатый лук
Сельдерей
Кинза
Чеснок
Молотый тмин
Молотый кориандр
Кукурузные лепешки
Кусочки авокадо, сметана, тертый сыр "Чеддер" и кукурузные лепешки тортильяс
Куриные грудки
Оливковое масло
Соль и свежемолотый черный перец
Банка помидоров в пюре
Перец халапеньо
Рецепт приготовления мексиканского супа с куриными грудками, луком, сельдереем, морковью, чесноком, помидорами и халапеньо.
Суп с курицей, морковью, сельдереем и клецками
Куриный бульон
Куриная грудка
Вода со льдом (или холодный бульон)
Растительный жир
Чеснок
Сухой тимьян
Сода
Соль
Репчатый лук
Морковь
Большие стебли сельдерея
Лавровые листья
Рецепт приготовления супа с курицей, луком, морковью, сельдереем и клецками.
Ригатони с ливером и луком
Паста ригатони
Фарш из куриной печени
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Репчатый лук
Шалфей
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления пасты Ригатони с жареным луком, листьями шалфея, куриной печенью и сыром Пармезан.
Турноверы с цуккини
Сливочное масло
Сушеный орегано
Цукини
Соль и перец
Яйца
Лист замороженного слоеного теста
Рецепт приготовления печенья турноверов с цуккини, яйцами, орегано и сыром Чеддер.
Оригинальный салат слау с пекинской капустой
Уксус рисовый или красный винный
Манго
Перец острый
Капуста пекинская
Этот пикантный салат настроит на оптимистичный лад, навеет ассоциации об экзотических странах, освежит и насытит витаминами. Его легко и быстро готовить, и при этом можно подавать отдельно или к мясу.
Калифорнийский салат слау
Сахар
Соль
Черный перец
Капуста
Лук белый
Сладкий перец
Морковь
Этот полезный вегетарианский салат отлично взбодрит вас в период зимнего и весеннего авитаминоза, а также станет отличным дополнением к любым мясным блюдам и гарнирам. А готовить его одно удовольствие
Средиземноморский многослойный соус-дип
Пекан
Кедровые орехи
Чеснок
Чипсы из питы
Сыр фета
Обжаренные кедровые орешки
Кинза
Рецепт приготовления соуса с хумусом, огурцом, красным луком, маслинами, помидорами черри и Песто из кинзы, чеснока, оливкового масла, орехов пекан, кедровых орешков и сыра Пармезан.
Короккэ
Говяжий фарш
Вода
Сливки
Корица
Картофель
Лук
Яйца
Хлебная крошка или панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт японских картофельных крокетов.
Цветная капуста с соусом из лесных орехов
Фундук
Сливочное масло
Свежевыжатый лимонный сок
Измельченный чеснок
Цветная капуста
Рецепт приготовления цветной капусты с соусом из жареных лесных орехов.
Киш с курицей и шпинатом
Куриное филе
Сметана 30%
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шпинат
Мука ржаная
Сыр
Вода холодная
Соль
Соль
Соль
Мускатный орех
Яйцо
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Рецепт приготовления блюда «Киш с курицей и шпинатом». Тесто для приготовления блюда готовится из смеси ржаной и пшеничной муки.
Цветная капуста с баклажанами и сосисками
Цветная капуста
Баклажаны
Сосиски
Морковь
Лук
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Очень вкусные и сочные тушеные овощи с сосисками!
Запеченная цветная капуста с йогуртом и гранатом
Сыр Фета
Оливковое масло
Семена тмина
Соль
Свежемолотый черный перец
Большая головка цветной капусты
Простой йогурт (типа греческого)
Измельченные свежие листья мяты
Зёрна граната
Рецепт приготовления запеченной цветной капусты с семенами тмина, обычным йогуртом, сыром Фета, листьями мяты и зернами граната.
Цветная капуста с чесноком и сыром
Оливковое масло
Измельченный чеснок
Цветная капуста
Пучок свежей петрушки
Соль и перец
Цветная капуста, обжаренная с чесноком, сыром Пармезан, зеленью в духовке. Легкое вегитарианское блюдо.
Запечённая цветная капуста с сыром
Молоко
Цветная капуста
Макароны
Сыр Чеддер
Ветчина
Пшеничная мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Молотый черный перец
Мускатный орех
Рецепт приготовления цветной капусты с сыром, макаронами и ветчиной.
Запеченная кукуруза со сливками
Сливочное масло
Мука
Желтый лук
Соль и перец
Кайенский перец
Яичный желток
Рецепт приготовления запеченных кукурузных зерен с луком, молоком, сливками и панировочными сухарями.
Тарт с картофелем и голубым сыром
Красный картофель
Сливки 30%
Сливочное масло
Голубой сыр
Пшеничная мука
Кукурузный крахмал
Зелень
Соль
Яйцо
Желток
Морская соль для посыпки
Рецепт приготовления тарта с начинкой из красного картофеля, голубого сыра и зелени.
Томатный соус с морковью и сельдереем
Помидоры
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Морковь
Стебель сельдерея
Свежий базилик
Рецепт приготовления соуса из помидоров, лука, моркови и сельдерея.
Сливочный лук с беконом
Бекон
Шерри
Тертый мускатный орех
Жемчужный лук
Пучок зеленого лука
Соль
Рецепт приготовления тушеного в жирных сливках жемчужного лука с кусочками обжаренного бекона, мускатным орехом и зеленым луком.
Запеченный шпинат с сыром
Шпинат
Бульон или сливки
Швейцарский сыр
Сливочное масло
Панировочные сухари
Мука
Соль и перец
Рецепт приготовления запеченного шпината со швейцарским сыром и панировочными сухарями.
Хлеб с кукурузными зернами
Кукурузные зерна
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Соль
Кайенский перец
Винный камень
Яйца
Рецепт приготовления хлеба из кукурузной муки с кукурузными зернами.
Кассероль с брокколи и сыром
Брокколи
Плавленый сыр
Сливки 30%
Горчица
Кайенский перец
Соль и черный перец
Упаковка крекеров
Рецепт приготовления кассероля с брокколи, плавленым сыром, молоком, сливками, крекерами, горчицей и кайенским перцем.
Сладкий картофель с йогуртом и кориандром
Кокосовое молоко
Кинза
Листья кинзы
Мука
Лимонный сок
Отварной сладкий картофель
Соль
Перец
Йогурт
Простой рецепт приготовления картофельных пирожков с йогуртом и кориандром.
Баклажаны кошельки
Сыр
Мука
Хлебные крошки
Баклажан
Петрушка
Яйцо
Соль
Перец
Восточно Европейский рецепт приготовления закуски из баклажанов.
Лоббио
Сухая фасоль
Очищенные грецкие орехи
Чеснок
Луковица
Пучок кинзы
Рецепт приготовления закуски из фасоли и грецких орехов
Свекла по-корейски
Свекла
Масло подсолнечное
Сахар
Уксус
Приправа для корейской моркови
Чеснок
Соль
Конечно, с этим рецептом Америку я не открою, но предложу еще один интересный вариант простого и оригинального салата – свеклы по-корейски.
Чили шарики
Сухой желтый горох
Листья кориандра
Зелёный лук
Тмин
Чили перчик
Растительное масло
Соль
Рецепт приготовления закуски из чили и гороха.
Сальса из свежей кукурузы и авокадо
Уксус
Сахар
Сладкая кукуруза
Авокадо
Красный лук
Перец халапеньо
Чили
Лайм
Кинза
Соль
Учимся готовить закуску-салат Сальса. Обычно подается к лепешкам и картофельным чипсам.
Баклажаны "Ароматные"
Панировочные сухари
Белый кунжут
Майоран сушеный
Базилик сушеный
Баклажан
Яйца
Соль, перец
Масло растительное
Зелень
Помидоры черри
Есть много вариантов вкусно приготовить баклажаны. Но один из них мне особенно понравился – баклажаны в панировке из ароматных специй. Рекомендую.
Заливные помидоры
Помидоры
Куриное филе
Морковь
Лук
Желатин
Соль
Перец
Очень вкусные заливные помидоры, которые фаршируются куриным филе и ароматным бульоном. Готовится все очень просто, что не может не радовать. Блюдо отлично впишется на праздничном столе. Пробуем!
Венецианские баклажаны
Панировка
Сыр Моцарелла
Вареная ветчина
Баклажаны
Яйца
Соль
Рецепт приготовления итальянской закуски из баклажанов.