Цветная капуста с баклажанами и сосисками
Очень вкусные и сочные тушеные овощи с сосисками!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажаны 300 грамм
- Лук 150 грамм
- Морковь 150 грамм
- Сосиски 200 грамм
- Цветная капуста 500 грамм
- Зелень 50 грамм
- Соль 2-3 щепоток
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
- Перец 2-3 щепоток
Калорийность
113 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Описание приготовления:
Баклажаны необходимо очистить и нарезать небольшими кубиками. Затем сложить их в большую миску, посолить и оставить так на время. Тем временем, капусту нужно разобрать на более маленькие соцветия, а затем сварить. Лук нужно мелко нашинковать, а морковь натереть на средней терке.
Сосиски очистить и нарезать на кружочки. Далее обжарить лук и морковь, затем добавить баклажаны и обжаривать все вместе минут 7, после чего добавить сосиски и капусту. Так тушить минут 5.
Оценить рецепт
3.8
34
Похожие рецепты
Цветная капуста с баклажанами
Баклажан
Цветная капуста
Сосиски копченые
Морковь
Лук
Соль
Растительное масло
Зелень (укроп)
Вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое чаще всего готовят летом (в сезон овощей). Из замороженных овощей его также можно приготовить даже зимой. Этот рецепт также подходит для мультиварки.
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами
Сметана
Чеснок
Кочан цветной капусты
Цукини
Помидоры
Специи, соль, перец
Тертый пармезан
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами - блюдо, очень похожее на овощное рагу, однако соус делает его более изысканным и утонченным.
Цветная капуста под соусом
Цветная капуста
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Блюдо для ценителей простых и вкусных рецептов. Несколько минут и на вашем столе окажется ароматная, сочная и очень вкусная цветная капуста под соусом.
Цветная капуста с помидорами и сыром
Цветная капуста
Сыр
Масло подсолнечное
Мука
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Помидор
Авокадо
Яйцо
Для цветной капусты мы приготовим отменный сырный кляр, благодаря которому овощи получат красивую хрустящую корочку. Дополнит блюдо вкусный соус из помидоров.
Цветная капуста тушеная в сливках
Сливки
Морковь
Яйцо
Цветная капуста
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец сладкий
Цветная капуста уже давно стала для нас обычным овощем и ее спокойно можно купить в любом магазине. Предлагаю приготовить цветную капусту тушеную в сливках - очень вкусное, нежное блюдо.
Цветная капуста тушеная в молоке
Цветная капуста
Молоко
Сыр
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Есть много способов сделать цветную капусту нежной, мягкой и ароматной. Ну а самый простой способ - это потушить ее в небольшом количестве молока - просто, быстро, а главное, вкусно.
Цветная капуста под соусом "Бешамель"
Цветная капуста
Сливки
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Специи
Хочу вам рассказать, как сделать цветную капусту под соусом "Бешамель". Блюдо хоть и простое, но все же очень вкусное, и даже изысканное! Попробуйте его приготовить, вам понравится!
Цветная капуста с куриным филе
Цветная капуста
Куриное филе
Сливки
Сыр
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Отличное сочетание вкуса, аромата и цвета, которое мы увидим в этом блюде, не оставит равнодушных. Сегодня у нас на ужин будет невероятно нежное филе курицы с сочной цветной капустой.
