Европейская кухня
Суп из турецкого гороха
Вода
Горох
Оливковое масло
Морковь
Пучок лука
Сок лимона
Перец черный молотый и соль
Рецепт приготовления горохового супа с лимонным соком и оливковым маслом.
Миндаль в сахарной глазури
Сырой миндаль
Сахар
Вода
Корица
Ванильный экстракт
Рецепт приготовления миндаля в сахарной лазури с корицей и ванилью.
Тортильяс с салями и сыром
Картофель
Салями
Петрушка
Лук
Яйца
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления испанских тортильяс с салями, картофелем, луком, петрушкой и сыром Чеддер.
Пирог с тунцом и луком-порей
Тесто дрожжевое готовое
Мука
Лук-порей
Тунец в масле
Сыр твердый
Молоко
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.
Глазированные пастернак и морковь
Пастернак, очищенный и разделенный на 2 части
Морковь, очищенная
Бекон, разрезанный на 4 части
Кленовый сироп
Веточки свежего тимьяна
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления легкого гарнира из моркови и пастернака в глазури из кленового сиропа с беконом и тимьяном.
Бельгийские вафли без яиц
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яблочный уксус
Соль
Ванилин
Делюсь простым рецептом бельгийских вафель без яиц. Это пышные мягкие вафли квадратной формы с крупными ячейками. Любители сладкой выпечки точно оценят их по достоинству!
Рулька в пиве
Пиво темное
Соевый соус
Мед
Горчица зерновая
Чеснок
Черный перец горошком
Кориандр
Рулька свиная
Лук
Морковь
Сельдерей черешковый
Соль
Свиная рулька в пиве — популярное блюдо, особенно в немецкой и чешской кухне. Пиво придает рульке аромат, мягкость, сочность и делает простую рульку праздничным блюдом.
Рождественские звездочки из слоеного теста
Тесто слоеное дрожжевое
Чернослив
Сок апельсиновый
Сахар
Сахарная пудра
Цедра апельсина
Яйцо куриное
Побалуйте своих родных и друзей румяными вкусными финскими звездочками из слоеного теста с черносливом. Выпечку можно даже подвесить на елку в виде новогоднего сладкого украшения!
Фисташковый чизкейк
Сливочный творожный сыр
Печенье
Молоко
Масло сливочное
Сливки
Сахарная пудра
Сливки
Фисташковая паста
Фисташки очищенные
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйца
Желток
Фисташковая паста
Фисташки очищенные
Сублимированная малина
Фисташковый чизкейк — это двойное удовольствие! От самого чизкейка и от нежнейшего вкуса фисташек. Приготовить десерт можно с выпечкой и без выпечки. Этот рецепт с выпечкой и он невероятно вкусный!
Колдуны с грибами
Картофель
Грибы
Мука
Растительное масло
Лук
Соль
Перец
Колдуны — драники из картофеля, сформированные в виде котлеток с начинкой внутри. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Всем любителям драников рекомендую непременно попробовать!
Штоллен на закваске
Сухофрукты и орехи
Мука пшеничная
Масло сливочное
Коньяк
Молоко
Закваска "Левито Мадре"
Пудра сахарная
Мед
Цедра апельсина
Вода
Соль
Желток куриного яйца
Готовим рождественский штоллен. На закваске получается самая вкусная и ароматная выпечка. Это не диетический вариант, как и полагается в нем будет сливочное масло, мед, много орехов и сухофруктов.
Мясо по-немецки
Свиной окорок
Сало
Сок лимона
Горчица
Мед
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Запеченное мясо можно подавать к столу в холодном виде, в качестве мясной нарезки для бутербродов или же как горячее блюдо. Обязательно попробуйте приготовить!
Аши по-гречески
Картофель
Фарш
Брынза
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Аши по-гречески — не что иное, как всеми любимая картофельная запеканка с мясом. Для более выраженного вкуса добавляется брынза, она обогащает и делает блюдо более пикантным. Берите рецепт на заметку!
Чиабатта в хлебопечке
Мука
Вода
Итальянские травы
Сухой чеснок
Масло растительное
Соль
Дрожжи
Домашний хлеб всегда вкуснее и ароматнее магазинного. Предлагаю приготовить румяную чиабатту с хрустящей корочкой при помощи хлебопечки. Отличная замена покупному хлебу. Берите рецепт на заметку!
Жаренка
Свинина
Грибы
Сметанa
Бекон
Масло растительное
Морковь
Репчатый лук
Соль
Перец черный
Картофель
Зелень
Жаренка — сытное, вкусное и очень ароматное блюдо белорусской кухни. Готовится оно легко, а в основе самые простые продукты. Прекрасный вариант для обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!
Сырники как в "Икеа"
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Подсолнечное масло
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Сырники как в "Икеа" покорили многих гурманов своим вкусом. Довольно крупные, плотные, понравятся тем, кто любит запасаться продуктами впрок и хранить их в замороженном виде. Очень просто и удобно!
Сливочный соус как в "Икеа"
Бульон мясной
Сливки
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Мягкий, сливочный соус, который подают в "Икеа" легко сделать дома. Вам не потребуется много времени и продуктов. Берите на вооружение!
Пицца на кефире без яиц
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Орегано
Соль
Соус
Начинка
Замечательный рецепт теста для пиццы на кефире без яиц. Такое тесто получается пышным и нежным, легко усваивается организмом и готовится сравнительно быстро.
Тёртый пирог с творогом и вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Творог
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Мало кто знает, но прежде чем попасть в массы, рецепт тёртого пирога был напечатан в советском журнале. В его состав входило две начинки — творог и варенье. Пирог принадлежит болгарской кухне.
Немецкий яблочный блин
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Лимонный сок
Яблоко
Соль
Яйцо
Это удивительный десерт, который порадует не только сладкоежек, но и значительно сократит время готовки. На вкус, да, это блинчик, только большой и запеченный весь сразу! Подавайте с сахарной пудрой!
Немецкие вафли
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Корица молотая
Гвоздика молотая
Яйцо
Этот несложный рецепт рассыпчатых пряных вафель подарен нам немецкими кондитерами. Характерное отличие немецких вафель – пряный вкус и аромат корицы и гвоздики. Смотрите рецепт!
Киш с брокколи в мультиварке
Мука
Молоко
Брокколи
Куриное филе
Масло сливочное
Вода ледяная
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Помидор
Киш — выпечка французской кухни. Представляет собой открытый пирог, как правило из песочного теста, с заливкой из яиц, молока или сливок. Это отличная замена хлебу к первым блюдам или просто закуска.
Мидии по-каталонски
Мидии
Вино белое
Масло растительное
Помидор
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Базилик
Вкусное блюдо с морепродуктами, которое готовится буквально за 10 минут. Добавляйте при приготовлении белое столовое вино и различные специи и пряности. На вкус мидии получатся просто неимоверные!
Кростата со сливами
Слива
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Вода
Крахмал
Соль
Желток
Кростата — это итальянская выпечка, а если точнее — пирог из песочного теста с фруктовой или ягодной начинкой. Пирог очень вкусный, а готовится совсем несложно. Обязательно попробуйте!
Мидии "Саганаки" по-гречески
Мидии
Вино белое
Фета
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Побалуйте себя вкусным блюдом из греческой кухни — мидиями "Саганаки". Они готовятся в томатном соусе с чесноком и подаются с раскрошенным сыром фета. Аромат у этого блюда просто ошеломительный!
Паста "Сальмоне"
Лосось
Паста
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо итальянской кухни. Макароны с лососем или любой другой красной рыбой, тушатся в сливках с добавлением ароматных специй. Готовится блюдо буквально за 20 минут.
Салат "Австрийский"
Сардина
Сыр
Майонез
Сливочное масло
Лук белый
Яйцо вареное
Салат "Австрийский" — это легкий и вкусный салат с сардиной, сыром, тертыми яйцами и сливочным маслом. Майонеза понадобится всего 1-2 столовых ложки, только для одного слоя.
Повитица
Мука пшеничная высший сорт
Орехи
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Вода
Кофе
Какао-порошок
Дрожжи
Соль
Корица
Яйцо
Сегодня хочу поделиться очень красивым и вкусным рецептом орехового хлеба. В Хорватии его называют — Повитица, от дословного перевода — заворачивать. Хлеб имеет красивый рисунок при разрезе. Готовим!
Итальянские пончики "Зепполе"
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лимон
Итальянские пончики "Зепполе" имеют большую популярность среди населения. Почти у каждой итальянки есть свой фирменный рецепт. Но одно качество их объединяет — это отменный вкус. Делюсь рецептом!
Кальмары по-гречески
Рис
Сметана
Сыр
Растительное масло
Куркума
Кальмар
Лук
Перец сладкий
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Готовится несложно, а результат вас порадует. Рекомендую попробовать, особенно всем любителям морепродуктов!
Террин из курицы с грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Батон
Сливки
Сухари панировочные
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Террин из курицы с грибами — блюдо не только вкусное, но и диетическое, поскольку готовится в духовке. Нежное, сочное мясо с кусочками шампиньонов подойдет на закуску или в качестве горячего к столу.
Торт "Апфельмусс"
Яблоки
Сливки
Масло сливочное
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Торт "Апфельмусс" или "яблочный мусс" очень популярен в Германии. Он невероятно нежный и очень вкусный. Самое время приготовить такой торт, уверена, он понравится всем, кто его попробует!
Финские булочки с корицей и кардамоном
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахар жемчужный
Дрожжи сухие
Кардамон
Корица
Соль
Яичный желток
Финны очень ценят тепло и уют. Непременным атрибутом, символизирующим гармонию в доме, является традиция пить кофе с вкусными и ароматными булочками "Корвапуусти".
Пирожное "Французский поцелуй"
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Сок лимона
Сахарная пудра
Яичные белки
Придумал этот легкий десерт, если верить легенде, кондитер Гаспарини, желая утилизировать накопившиеся белки. Делюсь простым рецептом французского лакомства. Берите на заметку!
Картофельные клецки по-польски
Картофель
Грудинка
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Картофельные клецки по-польски — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
Французские рогалики
Мука пшеничная
Масло сливочное 82,5%
Вода тёплая
Молоко
Сахар
Молоко
Мед
Дрожжи сухие
Соль
Яичный желток
Если вы когда-нибудь отгадывали кроссворды, то уверена, что на вопрос французский рогалик из 8 букв, вы смело отвечали "Круассан" — и это правильно. Делюсь рецептом настоящих французских рогаликов.
Яблочный пирог из Британской Колумбии
Мука пшеничная
Сахар
Подсолнечное масло
Грецкие орехи
Сливки
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Яблоки
Предлагаю рецепт необыкновенно вкусного и нежного пирога. В нем отлично сочетаются грецкие орехи, сочные, ароматные яблоки и сливочная карамель. Просто замечательная выпечка в будни и праздники.
Датский пирог с грушами
Мука пшеничная
Груши
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Очень быстрый пирог с нежным тестом и грушей сверху. Он понравится всем любителям шарлоток, но это уже другой пирог. Так что берите рецепт на вооружение!
Песочный пирог с черносливом
Мука пшеничная
Чернослив
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Очень люблю такие пироги! Они готовятся из доступных продуктов, довольно быстро и замечательно выглядят. Именно таким является этот пирог из песочного теста с черносливом. Берите рецепт на вооружение!
Бризоль с сосиской и сыром
Сыр
Майонез
Масло растительное
Яйца
Сосиски
Соль
Перец черный
Бризоль — это способ приготовления блюд. То есть в яйцах зажаривается начинка. И сегодня я предлагаю сделать бризоль с сосиской и сыром. Все быстро, просто, но очень вкусно!
Сдоба "Донецкая"
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Вода
Масло сливочное
Изюм
Дрожжи
Соль
Яйцо
Очень часто сдобу "Донецкую" сравнивают с булочками "По 9 копеек". Вкус и процесс приготовления у них очень схожи. Разница лишь в том, что в сдобу добавляют изюм и делают их большего размера. Готовим!