Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Картофельные клецки по-польски
1 ч.
4

Картофельные клецки по-польски

Картофельные клецки по-польски — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 кг
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Мука пшеничная 5 ст. ложек
  • Соль 0.5 ч. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Грудинка 200 грамм

Калорийность

291 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Картофель очистите, нарежьте, залейте водой и отправьте на плиту.

Шаг 3

Сварите картофель до готовности и измельчите его до образования пюре с помощью толкушки.

Шаг 4

К картофельному пюре добавьте яйцо и просеянную муку.

Шаг 5

Заместите тесто.

Шаг 6

Разделите тесто на несколько частей. Возьмите одну часть, скатайте ее в кружочек и сделайте в середине углубление.

Шаг 7

Сварите клецки в подсоленной воде до готовности.

Шаг 8

В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нарезанный лук и грудинку.

Шаг 9

Клецки выложите на тарелку, сверху посыпьте жареным луком с грудинкой. Картофельные клецки по-польски готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 4
Наталья
28.09.2022 09:10
Простите, но это не клёцки по- польски. По- польски готовятся не с мукой, а с крахмалом.

Похожие рецепты

Капытка
Картофель Мука Яйцо Соль
Капытка или картофельные клецки - это блюдо, которое очень популярно в Белоруссии, Польше и Литве! Всесезонно, сытно и вкусно! Понравится как детишкам, так и взрослым. Попробуйте!
1 ч. 20 мин
3
5.0
122
Пызы
Мука Фарш мясной Творог Крахмал картофельный Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец Паприка
Пызы - это очень популярное польское блюдо. Тесто для пызы готовится без яиц, но с добавлением крахмала и сырого картофеля, что придает ему хорошую форму и эластичность. Обязательно приготовьте!
50 мин
–
3.6
–
Картофельные кнедлики
Картофель Мука пшеничная Соль Яйцо
Это вкусное картофельное блюдо готовят во многих странах Европы, оно достаточно популярно. Картофельные кнедлики можно приготовить с начинкой и без, подать к столу с разными соусами, мясом, сметаной.
1 ч.
–
4.7
–
Клецки из сырого тертого картофеля
Картофель Растительное масло Соль Лук репчатый
Приготовьте бюджетное, но очень вкусное и сытное блюдо из картофеля на обед или ужин для своих близких. Клецки из сырого картофеля готовятся быстро и просто!
45 мин
–
5.0
370
Картофельные клёцки с сыром
Картофель Мука Сыр Яйцо Соль Перец
Простое, бюджетное и вкусное блюдо для всей семьи. Вы можете приготовить картофельные клёцки с сыром заранее и просто заморозить. Очень удобно!
1 ч.
–
5.0
162
Картачи
Картофель Фарш свиной Вода Бекон Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый
Картачи - это традиционные польские пирожки из картофеля с мясной начинкой. Блюдо сытное, с необычным вкусом. Забудьте о лишних калориях и просто насладитесь невероятно вкусными картачами!
1 ч.
–
3.9
–
Клецки картофельные с мясом
Мука пшеничная Фарш Соль Картофель Яйца куриные Лук репчатый Лавровый лист Перец черный
По-моему, картошка с мясом - классическое сочетание, поэтому поделюсь с Вами вот таким рецептом приготовления картофельных клецок с мясом.
40 мин
–
4.6
320
Клецки из картофеля
Картофель Мука пшеничная Водка Масло сливочное мягкое Яйцо Соль
Расскажу, как приготовить клецки из картофеля. Блюдо очень вкусное. Подать их можно с растопленным сливочным маслом и мелко нарезанным шалфеем или с томатным соусом и нарезанными листиком базилика.
1 ч.
–
5.0
–
Ньокки с грибами в сливочном соусе
Картофель Шампиньоны Сливки Мука Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Лавровый лист Перец горошком Соль Перец черный молотый
Ньокки — это клёцки по-итальянски. Готовят их из картофеля, с добавлением яиц, муки или манной крупы, а иногда и рикотты. Сегодня предлагаю приготовить классические ньокки с грибами в сливочном соусе.
1 ч. 20 мин
–
5.0
–
Гарнир "Герцогиня" из картофеля
Картофель Сливочное масло Сливки Желток Соль и перец Мускатный орех
Хотите удивить близких и родных необычной подачей всеми любимого гарнира? Тогда оставайтесь и запоминайте этот несложный и очень классный рецепт. Поверьте, все будут в полном восторге от этого блюда.
1 ч.
–
4.7
453
Картофельные клецки со шпинатом
Картофель Мука пшеничная Шпинат Соль Яйца
Рецепт приготовления картофельных клецек со шпинатом. Это блюдо выглядит как альтернатива вареной картошке или пюре. Основными ингредиентами блюда являются картофель, мука и шпинат.
40 мин
–
4.4
143
Жидкие клецки для супа
Мука Яйцо Соль
Клецки могут быть простыми или заварными. Их можно подавать с супом или самостоятельно. Сегодня расскажу, как приготовить жидкие клецки для супа.
15 мин
–
4.8
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×