
Воздушный омлет с овощами
Вода
Сливочное масло
Яйцо
Помидор
Болгарский перец
Соль, перец
Именно завтрак является опорной точкой дня, поэтому нужно порадовать свой желудок и получить нужный заряд положительной энергии на день. Предлагаю приготовить простой рецепт пышного омлета с овощами.

Маринованные креветки
Креветки
Кинза
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль, перец
Когда обычные вареные креветки надоели и хочется приготовить чего-то нового, рекомендую сделать эту вкуснятину — маринованные креветки. Готовить их стоит на день вперед.

Индийский пряный омлет
Масло сливочное
Молоко
Кориандр
Карри
Лимонный сок
Куркума
Кориандр
Яйцо
Лук
Помидор
Зеленый чили
Соль, перец
Индийский омлет – это взбитые яйца со специями (и иногда с овощами). Удобный и вкусный перекус. Некоторые повара превращают это нехитрое блюдо в полноценный обед.

Тосты с яйцом в духовке
Хлеб
Сыр твердый
Яйцо
Перец болгарский
Соль, перец
Когда хочется начать день красиво, я готовлю в духовке такие гренки с сыром, морковью и зеленью. Снаружи хрустящие, внутри мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные!

Яйца, запеченные в помидорах
Сыр твердый
Яйцо
Помидор
Зеленый чили
Лук
Соль, перец
Несмотря на то, что на первый взгляд яичница – это очень простое в приготовлении блюдо, на самом деле это не так. Недаром французские кулинары относятся к этому блюду с большим уважением.


Цветные вареные яйца к Пасхе
Свекла
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Все знают те или иные способы окраски пасхальных яиц в скорлупе, но я хочу показать, как приготовить просто и быстро уже очищенные цветные вареные яйца к Пасхе.

Закуска из кукурузы
Мука
Молоко
Кукурузный крахмал
Кукуруза
Соль и разрыхлитель
Растительное масло
Иногда из самых простых ингредиентов можно сделать неожиданно аппетитное и вкусное блюдо. Для любителей сочной и сладкой кукурузы хочу предложить этот интересный вариант закуски. Запоминайте рецепт.

Картофель (закуска)
Паприка
Специи к картофелю
Картошка
Соль, молотый перец
Оливковое масло
Популярная среди детей и взрослых закуска – это картофель фри. Вместо покупного варианта предлагаю домашний, как приготовить картофель (закуска). Он ничем не хуже покупного. Вкусно, просто и экономно.
Буженина из куриного филе
Вода
Соевый соус
Соль
Чеснок
Мед
Паприка
Куриная грудка
Перец черный
Отличная замена колбасы для бутербродов, да и на праздничном столе займет достойное место. Готовится просто и продукты вполне доступны. Угощайтесь.

Рулетики из лосося с авокадо
Копченый лосось
Хлеб мультизлаковый
Сливочный сыр
Авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.
Аранчини из кускуса с цукини и моцареллой
Растительное масло
Панировочные сухари
Кускус
Цукини
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Соль
Яйца
Моцарелла
Лук репчатый
Перец черный молотый
Аранчини традиционно готовят из риса, но кускус прочно занял свою нишу в меню итальянцев, и во многих блюдах рис успешно заменяется кускусом. Готовим аранчини — вкусные шарики, жаренные во фритюре.
Мясная нарезка на Пасху
Салями
Буженина
Куриная бастурма
Зелень
Морковь
Огурец
Предлагаю вам простой и быстрый вариант, как приготовить мясную нарезку на Пасху. Использовать будем 3 вида мясных продуктов – салями, буженину и куриную бастурму. Получится очень красиво!

Скрэмбл с лососем
Козий сыр
Копченый лосось
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Укроп
Соль
Черный молотый перец
С виду неизвестное слово скрэмбл на самом деле является обычной яичницей-болтуньей. Этот один из самых популярных видов завтрака делается просто и быстро, а также имеет разные вариации. Вот ещё одна!

Печеночный торт с плавленым сыром
Печень говяжья
Сыр плавленый
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Ореховая приправа
Песто
Майоран
Чеснок
Сода
Яйца
Лук репчатый
Черный перец
Морковь
Соль
Такой торт делают все. Он хорош и на праздничном столе, и просто на ужин отрезать кусочек очень неплохо. Сытный и ароматный, он неплохо сохраняется в холодильнике пару дней, поэтому готовим!

Карамельный попкорн
Сахар коричневый
Зерна кукурузы
Сливочное масло
Растительное масло
Кукурузный сироп светлый
Кленовый сироп
Соль
Сода
А вы когда-нибудь делали домашний попкорн? Получается вкуснее, чем в кинотеатре, не говоря уже о магазинных пачках. С такой закуской фильм точно будет интереснее и запомнится. Проверьте это на себе!

Яичница с артишоками и картофелем
Артишоки замороженные
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Красный репчатый лук
Картофель
Перец халапеньо
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Похоже яичницу можно приготовить почти со всеми овощами на сковороде. Это ещё раз доказал данный рецепт. Неожиданное сочетание продуктов вас удивит, вам стоит его распробовать. Внимательно читайте!

Итальянский клубный сэндвич
Ветчина
Салями
Сопрессата
Помидор
Прошутто
Полутвёрдый сыр
Майонез
Булочка для сэндвича
Латук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Уже давно надо принять факт, что многие виды фастфуда бывают не так страшны, как о них говорят. В этом варианте, например, только свежие ингредиенты и почти нет холестерина. А делается он за 5 минут.

Закуска из кукурузной каши
Вода
Кукурузная мука
Моцарелла
Томатная паста
Оливковое масло
Орегано
Соль
Когда в семье есть маленькие дети, которые не хотят есть что-то полезное, то приходится идти на разные ухищрения. Маскировать продукты под другие блюда, которые они любят. Так и родился этот рецепт.

Капуста по-мексикански
Капуста
Вода
Сахар
Растительное масло
Уксус 9%
Петрушка
Соль
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Ищете простую, но необычно вкусную закуску? Капуста по-мексикански — именно то, что вам нужно. Пикантная, кисло-сладкая и невероятно хрустящая капуста понравится вам с первого кусочка! Готовим!

Бутерброды в стиле суши
Масло сливочное
Сыр Чеддер
Лаваш
Сосиски
Огурцы маринованные
Картофель
От суши у этих бутербродов, конечно, только формовка. А начинка вполне европейская: сосиски, картошка, сыр. Такие бутерброды вполне подойдут для легкого перекуса, также их удобно взять на природу.
Рулет со свиной вырезкой
Куриное филе
Свиная вырезка
Вода
Сливки 35%
Соль
Сахар
Чеснок
Имбирь свежий
Специи
Имбирь молотый
Лавровый лист
Белки яичные
Перец черный
Этот рулет не только вкусен, но и прекрасно украсит ваш праздничный стол. Да и делается он намного проще, чем кажется. Так что дерзайте, пробуйте!


Буррито с беконом
Помидор
Твёрдый сыр
Бекон
Шпинат
Вода
Яйцо
Зелёный лук
Тортилья
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Буррито - одно из простых и доступных блюд мексиканской кухни. Пшеничная лепёшка с начинкой имеет так много вариаций, что хоть каждый день вы можете есть что-то новое. Попробуйте и это сочетание.

Батат и соус "Айоли"
Майонез
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Паприка
Батат
Авокадо
Лимон
Соль
Всем нам известно классическое сочетание: картофель-фри с чесночным или томатным соусом. Его можно встретить в любом фастфуде. А можно взглянуть на это блюдо по-новому и получить оригинальный рецепт.

Белорусская полендвица
Свиная вырезка
Соль
Укроп
Черный перец
Лавровый лист
Белорусский рецепт вяленой полендвицы. Предлагаю ознакомиться с деликатесом домашнего производства. В магазине такое купить невозможно. Возможно, такое вы ели когда-то у бабушки в деревне.

Хрустящие цукини в духовке
Панировочные сухари
Петрушка сушеная
Чеснок
Цукини
Яйцо
Соль, перец
Вкусные, хрустящие, пикантные кабачки! Это блюдо для тех, кто обожает кабачки в любом виде. Самое простое и быстрое в приготовлении и самое вкусное блюдо! Приятного аппетита!

Омлет с картофелем и беконом
Шпинат
Бекон
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль, перец
Рецепт французского омлета с картофелем и беконом в деревенском стиле с жареным картофелем, беконом и зеленью. Это отличный вариант для любителей сытно позавтракать для плодотворного трудового дня.

Темпура из цукини
Вода
Мука пшеничная
Кукурузная мука
Цукини
Яичный белок
Соль
Одно из самых популярных блюд японской кухни – темпура, овощи и морепродукты в кляре. Вашему вниманию представляю темпура из цукини. Вкусно и быстро.

Яйца с беконом на завтрак
Бекон
Оливковое масло
Яйцо
Помидоры черри
Петрушка
Соль, перец
Как приготовить яйца с беконом на завтрак? Вариантов этого блюда много: одни любят нарезать бекон полосками и обжарить отдельно, другие же предпочитают измельчить и смешать его с яйцами, затем жарить.

Мясной омлет в духовке
Фарш свино-говяжий
Твёрдый сыр
Бекон
Ветчина
Молоко
Яйцо
Чесночный порошок
Соль
Черный молотый перец
Простой омлет, ну что в нём такого, как он может удивить? Но не торопитесь с выводами. Получить интересное блюдо возможно, нужно только найти новые сочетания. Здесь, например, это получилось. Читайте!

Умами бургер
Батат
Говяжий фарш
Шампиньоны
Чеддер
Оливковое масло
Майонез
Мисо паста
Соус "Песто" из вяленых томатов
Пармезан
Красный репчатый лук
Булочка для бургера
Соль
Черный молотый перец
Умами - это пятый вкус, придуманный в Японии. Он что-то среднее между горьким, сладким, солёным и кислым одновременно! И это необычное сочетание мы повторим в данном рецепте. Читайте и пробуйте!

Грибы, фаршированные фаршем и сыром
Фарш
Сыр
Сливочно-творожный сыр
Чеснок
Шампиньоны
Зелень
Если вы выбираете закуску на праздничный стол или фуршет, советую приготовить шампиньоны по этому рецепту. Грибы, фаршированные фаршем — отличное блюдо, которое не только вкусное, но и сытное.

Обжаренные луковые кольца
Масло растительное
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Вода
Куриные яйца
Соль
Перец
Лук репчатый
Один из вариантов аппетитной и вкусной закуски, которая нравится и взрослым, и детям — жареные луковые кольца. Приготовить такие кольца проще простого, времени понадобится немного.

Куриный попкорн
Куриное филе
Панировочные сухари
Кукурузный крахмал
Яйцо
Растительное масло
Соль и специи
Аппетитная закуска для близких и гостей перед вами. Домашняя, вкусная, в лучших традициях всемирно известных сетей быстрого питания:) Если нравятся такие идеи, обязательно добавляйте в заметки рецепт.
Что готовим
Как или зачем