Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сырные пуфы с зеленым луком

40 мин

4

Сырные пуфы с зеленым луком

Рецепт приготовления пуфов из сыра Чеддер и зеленого лука.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 2 ст. ложки
Соль 1/4 ч. ложки
Яйца крупные 2 штуки
Острый сыр Чеддер 90 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить 2 противня пергаментной бумагой. Сливочное масло разрезать на 4 кусочка. Измельчить зеленый лук, натереть сыр. Довести воду, сливочное масло и соль до кипения в кастрюле среднего размера. Снять с огня, перемешать с мукой. Нагреть на среднем огне, пока смесь не станет слегка блестящей и не будет расплываться в разные стороны по поверхности кастрюли, около 3 минут.

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить 2 противня пергаментной бумагой. Сливочное масло разрезать на 4 кусочка. Измельчить зеленый лук, натереть сыр. Довести воду, сливочное масло и соль до кипения в кастрюле среднего размера. Снять с огня, перемешать с мукой. Нагреть на среднем огне, пока смесь не станет слегка блестящей и не будет расплываться в разные стороны по поверхности кастрюли, около 3 минут.

Шаг 2

2. Выложить смесь в миску, добавить яйца по одному за раз, взбивая миксером после каждого добавления. В итоге у вас должно получиться липкое тесто. Смешать с сыром и зеленым луком.
Разделить тесто на 24 равные части, выложить пуфы на противни на расстоянии примерно 2,5 см друг от друга. На этом этапе пуфы можно обернуть в полиэтиленовую пленку или фольгу и хранить в холодильнике до 2 дней или в морозильной камере до 2 недель.

2. Выложить смесь в миску, добавить яйца по одному за раз, взбивая миксером после каждого добавления. В итоге у вас должно получиться липкое тесто. Смешать с сыром и зеленым луком. Разделить тесто на 24 равные части, выложить пуфы на противни на расстоянии примерно 2,5 см друг от друга. На этом этапе пуфы можно обернуть в полиэтиленовую пленку или фольгу и хранить в холодильнике до 2 дней или в морозильной камере до 2 недель.

Шаг 3

3. Выпекать сырные пуфы до золотистого цвета около 30 минут, если они были комнатной температуры, и 35 минут, если они предварительно были охлаждены или заморожены. Сразу же подавать.

3. Выпекать сырные пуфы до золотистого цвета около 30 минут, если они были комнатной температуры, и 35 минут, если они предварительно были охлаждены или заморожены. Сразу же подавать.

Видео рецепт "Сырные пуфы с зеленым луком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Сырные пуфы с зеленым луком

Оценить рецепт

4.7 3

Похожие рецепты

Сырные Пуфы

Яйца Лук-шалот Чеснок Горчица Сыр Чеддер Французская булка Сливочное масло Плавленый сыр Сыр Чеддер Молотый перец

Эта блюдо было самой популярной закуской в 70-ые годы в США. Тогда были времена хиппующей молодежи и рок-н-ролла.

1 ч.

4.8

–

Булочки с сыром и луком

Сливочное масло Сыр Чеддер Зеленый лук Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления булочек с сыром Чеддер, сливками и зеленым луком.

40 мин

4.4

–

Маффины с зеленым луком и козьим сыром

Козий сыр Растопленное и охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Сахар Соль Сода Лук Яйцо

Вкус у этих маффинов слегка солоноватый, сырный, с приятным луковым запахом. Маффины с луком и сыром готовятся очень быстро и просто.

40 мин

3.0

–

Лепешки с сыром и зеленью

Мука Сыр сулугуни Кефир Свежая зелень Сливочное масло Сахар Соль Сода

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто!

1 ч. 30 мин

4.6

–

Пирог с сыром и зеленым луком

Сыр Мука Молоко Сливочное масло Сметана Яйцо Соль Перец черный молотый Зеленый лук

Если вы любите сыр в самых разных его вариациях, тогда этот насыщенный и очень вкусный пирог с сыром и зеленым луком точно придется вам по душе. Нежная начинка и тончайшее тесто - стоит попробовать!

1 ч.

5.0

–

Кукурузные маффины с сыром Чеддер

Сыр Чеддер тертый Пахта Кукурузная мука Сахар или мед Сливочное масло Разрыхлитель Соль Сода Яйцо Зелёный лук

Рецепт приготовления кукурузных маффинов с сыром Чеддер, кукурузными зернами и свежим зеленым луком.

20 мин

4.8

–

Кекс с сыром и зеленью

Мука Сыр твердый Зелень Молоко Масло растительное Разрыхлитель Яйца Специи

Расскажу вам, как приготовить кекс с сыром и зеленью, нежный и вкусный! Летом я его готовлю в качестве заменителя хлеба, кушаю холодным, а зимой готовлю с замороженной овощной смесью, тоже вкусно!

40 мин

4.5

279

Пирог с сыром и зеленью на кефире

Мука пшеничная Кефир Сыр Масло растительное Зелень Соль Разрыхлитель Яйца куриные Сахар

Простой и сытный пирог с сыром и зеленью на кефире готовится легко и просто. Смешайте тесто с начинкой, и запекайте пирог в духовке.

45 мин

4.6

250

Ленивые хачапури на сковороде

Сыр твердый Мука пшеничная Сметана Масло растительное Зеленый лук Куриные яйца Соль Перец

Приготовим сегодня ленивые хачапури на сковороде - просто идеальный вариант перекуса или завтрака, с чашкой кофе получится бесподобно! Делюсь рецептом!

20 мин

4.9

347

Лепешки с овощами и сыром Фета

Мука Сыр Фета Сливочное масло Помидоры Разрыхлитель Чесночная соль Яйцо Зеленый лук

Рецепт приготовления мучных лепешек с начинкой из сливок, яйца, сыра Фета, жареного помидора и зеленого лука.

25 мин

4.3

–

Фламенкины с начинкой из сыра, яйца и зеленого лука

Свинина Сухари молотые Сыр твердый Мука пшеничная Лук зеленый Горчица зерновая Яйца Яйца Перец чили Масло растительное Черный перец

Фламенкины… красиво звучит, не правда ли? Что это такое? Мясные рулетики с начинкой, вот что! Классические фламенкины начиняют хамоном или ветчиной, сыром, зеленью, панируют и жарят в масле.

30 мин

4.2

–

Чесночно-сырный хлеб

Сливочное масло Чеснок Зеленый лук Соль Хрустящий французский хлеб

Рецепт приготовления ароматного хлеба с зеленым луком, чесноком и тремя видами сыра - Чеддер, Монтерей Джек и Пармезан.

25 мин

5.0

–

×