Ленивые хачапури на сковороде
Приготовим сегодня ленивые хачапури на сковороде - просто идеальный вариант перекуса или завтрака, с чашкой кофе получится бесподобно! Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 100 Грамм
- Куриные яйца 1 Штука
- Мука пшеничная 2-3 Ст. ложек
- Сметана 2 Ст. ложки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Зеленый лук 10 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
Шаг 2
Твердый сыр натрите на средней терке, выложите сырную стружку в миску.
Шаг 3
Добавьте к сыру одно крупное куриное яйцо.
Шаг 4
Добавьте порцию сметаны в сыр. Зеленый лук сполосните и просушите, нарежьте лук мелко и добавьте к сыру. Также вы можете добавить любую другую зелень.
Шаг 5
Всыпьте ко всем ингредиентам порцию пшеничной муки. Добавьте соль и молотый перец по вкусу, ориентируясь изначально на вкус сыра.
Шаг 6
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
Шаг 7
Сковороду прогрейте и смажьте растительным маслом. Выложите в сковороду подготовленную сырную массу. После жарьте ленивые хачапури с обеих сторон по 3 минуты.
Шаг 8
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Ленивые хачапури на сковороде"
