Ленивые хачапури на сковороде
20 мин
2

Ленивые хачапури на сковороде

Приготовим сегодня ленивые хачапури на сковороде - просто идеальный вариант перекуса или завтрака, с чашкой кофе получится бесподобно! Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр твердый 100 грамм
  • Куриные яйца 1 штука
  • Мука пшеничная 2-3 ст. ложек
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Зеленый лук 10 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

347 ккал

Калорийность

15 г

Белки

25 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.

Шаг 2

Твердый сыр натрите на средней терке, выложите сырную стружку в миску.

Шаг 3

Добавьте к сыру одно крупное куриное яйцо.

Шаг 4

Добавьте порцию сметаны в сыр. Зеленый лук сполосните и просушите, нарежьте лук мелко и добавьте к сыру. Также вы можете добавить любую другую зелень.

Шаг 5

Всыпьте ко всем ингредиентам порцию пшеничной муки. Добавьте соль и молотый перец по вкусу, ориентируясь изначально на вкус сыра.

Шаг 6

Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.

Шаг 7

Сковороду прогрейте и смажьте растительным маслом. Выложите в сковороду подготовленную сырную массу. После жарьте ленивые хачапури с обеих сторон по 3 минуты.

Шаг 8

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Ленивые хачапури на сковороде"

Видео рецепт Ленивые хачапури на сковороде
Оценить рецепт
4.9 12
Мила
19.10.2021 07:10
Скажите пожалусста а не прилипает масса к дну сковородки? и можно ли поменять твердый сыр на мягкий, моцарелу или сулугуни? Хочу приготовить на завтрак такие ленивые хачапури, а в холодильнике только сулугуни есть...
Вика Шаповалова
04.09.2021 11:07
Очень вкусно, ребенку очень нравится.
Ольга Сиржук
29.04.2020 12:33
Это первый мой приготовленный ленивый хачапури. Вкусно. Только я укроп в тесто положила.

Похожие рецепты

×