Найти идеальный рецепт

Хачапури на скорую руку
30 мин
6

Хачапури на скорую руку

Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 4 ст. ложки
  • Сыр 300 грамм
  • Сметана 150 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Лимонный сок 20 грамм
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

273 ккал

Калорийность

14 г

Белки

20 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сыр необходимо натереть на крупной терке.

Шаг 2

Всыпаем к сыру муку и разбиваем яйцо. Добавляем соль и специи на ваше усмотрение.

Шаг 3

Соду гасим лимонным соком и добавляем в миску, перемешиваем.

Шаг 4

Зелень мелко нарезаем, чеснок выдавливаем через чесночницу.

Шаг 5

Высыпаем зелень и чеснок к остальным ингредиентам и добавляем сметану. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 6

В сковородку наливаем масло и хорошо разогреваем. Выкладываем получившуюся массу и накрываем крышкой.

Шаг 7

Жарим пока не подрумянятся края, а затем переворачиваем на другую сторону.

Шаг 8

Готовый хачапури разрезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Хачапури на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Хачапури на скорую руку
Оценить рецепт
4.3 46

Похожие рецепты

×