Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке
30 мин
4

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Очень вкусная и сытная выпечка для всей семьи, которую можно приготовить на скорую руку. Отличная идея как для завтрака, так и перекуса в течение дня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 штука
  • Мука 160 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Сыр 200 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Молоко 200 мл

Калорийность

226 ккал

Калорийность

13 г

Белки

10 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сыр можете взять любой, который хорошо плавится.

Шаг 2

Взбейте яйцо с солью.

Шаг 3

Влейте молоко.

Шаг 4

Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 5

В этот же момент добавьте тёртый на крупной тёрке сыр.

Шаг 6

Хорошо всё перемешайте венчиком. Тесто готово.

Шаг 7

Разогрейте сковороду, смажьте маслом и вылейте тесто. Диаметр сковороды желательно должен быть не менее 27 см. Разровняйте тесто ложкой или лопаткой, накройте сковороду крышкой и на небольшом огне готовьте около 10 минут.

Шаг 8

Как только тесто схватится, а низ подрумянится, аккуратно переверните лепёшку и готовьте под крышкой ещё 7-10 минут.

Шаг 9

Ленивый хачапури на сковороде с сыром на молоке готов. Перед подачей горячую лепёшку можно смазать кусочком сливочного масла.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6
Strawberry.sunset
03.07.2024 21:55
Это просто сырное безумие! Такая вкуснотища! Аааа! Просто потрясающе!
Оксана Ч. АВТОР
23.08.2024 09:10
Спасибо, в нашей семье - один из любимых рецептов)
Kmir61980
25.05.2024 02:28
Шикарное блюдо. На завтрак самое то! Благодарю за рецепт. Просто и ОЧЕНЬ ВКУСНО, как я люблю!
Оксана Ч. АВТОР
23.08.2024 09:10
Благодарю, готовьте с удовольствием!)

Похожие рецепты

Дрожжевые хачапури
Сыр Пшеничная мука Тёплая вода Растительное масло Сливочное масло или маргарин Сахарный песок Сухие гранулированные дрожжи Соль Яйца
Любите хачачпури также, как люблю их я?) Тогда этот рецепт уж точно вам понравится. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт приготовления дрожжевых хачапури. Приступим!
40 мин
4.6
×