Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Очень вкусная и сытная выпечка для всей семьи, которую можно приготовить на скорую руку. Отличная идея как для завтрака, так и перекуса в течение дня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 200 Миллилитров
Сыр 200 Грамм
Мука 160 Грамм
Яйцо 1 Штука
Соль 1 Чайная ложка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

226 ккал

Калорийность

13 г

Белки

10 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сыр можете взять любой, который хорошо плавится.

Шаг 2

Взбейте яйцо с солью.

Шаг 3

Влейте молоко.

Шаг 4

Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 5

В этот же момент добавьте тёртый на крупной тёрке сыр.

Шаг 6

Хорошо всё перемешайте венчиком. Тесто готово.

Шаг 7

Разогрейте сковороду, смажьте маслом и вылейте тесто. Диаметр сковороды желательно должен быть не менее 27 см. Разровняйте тесто ложкой или лопаткой, накройте сковороду крышкой и на небольшом огне готовьте около 10 минут.