1 ч.

Пирог с сыром и зеленым луком

Если вы любите сыр в самых разных его вариациях, тогда этот насыщенный и очень вкусный пирог с сыром и зеленым луком точно придется вам по душе. Нежная начинка и тончайшее тесто - стоит попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 стакан или сливки
Сыр 300-350 грамм
Мука 1-1.5 стакана
Сливочное масло 125 грамм
Сметана 3 ст. ложки или натуральный йогурт
Яйцо 4 штуки
Зеленый лук По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Начнем с приготовления теста.

Шаг 2

2. Размягченное сливочное масло выложите в глубокую мисочку.

Шаг 3

3. Всыпьте стакан муки.

Шаг 4

4. Добавьте щепотку соли и сметану.

Шаг 5

5. Замесите тесто, скатайте в шар и уберите в холодильник минут на 15-25.

Шаг 6

6. Для приготовления начинки вбейте в миску яйца.

Шаг 7

7. Влейте молоко или сливки.

Шаг 8

8. Взбейте венчиком или вилкой до однородности.

Шаг 9

9. Добавьте пару ложек муки.

Шаг 10

10. Немного соли и перца по вкусу.

Шаг 11

11. И тертый сыр.

Шаг 12

12. Туда же добавьте измельченный зеленый лук.

Шаг 13

13. Все как следует перемешайте. Начинка готова.

Шаг 14

14. Выложите тесто в форму для запекания.

Шаг 15

15. И распределите начинку ровным слоем.

Шаг 16

16. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до румяности минут 35-45.

Шаг 17

17. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Кадындзджин

Мука Яйцо Молоко Вода Масло растительное Масло сливочное Лук зеленый Сулугуни Яйцо Сыр адыгейский Масло сливочное Сахар Соль

Кадындзджин - пирог с осетинским сыром и зеленым луком. Непревзойденный вкус этого пирога не оставит никого равнодушным, попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.5

–

Пирог с сыром и зеленью на кефире

Мука пшеничная Кефир Сыр Масло растительное Зелень Соль Разрыхлитель Яйца куриные Сахар

Простой и сытный пирог с сыром и зеленью на кефире готовится легко и просто. Смешайте тесто с начинкой, и запекайте пирог в духовке.

45 мин

4.6

250

Пирог с сыром и зеленью

Сыр твердый Мука пшеничная Сметана 20% Масло сливочное Зелень свежая Сухие ароматные травы Тмин Соль Яйца Перец черный молотый

Приготовьте к воскресному или праздничному семейному обеду вкусный пирог с нежной начинкой из сыра и ароматной зелени. Этот пирог можно подать как дополнение к вкусному супу-пюре или на ужин к чаю.

1 ч. 15 мин

–

5.0

306

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Мука Шпинат Адыгейский сыр Тёплая вода Сливочное масло Зеленый лук Кинза Укроп Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Осетинский пирог — это очень вкусное блюдо. К тому же — довольно простое в приготовлении. Существует множество вариантов начинок. Один из них — сыр с зеленью. Очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Пирог с луком и сыром

Мука Куриное филе Масло сливочное Пиво Лук репчатый Сыр твердый Зелень Яйца Соль и молотый перец

Пирог с луком и сыром получается очень пышным и сытным. Он состоит из двух разных начинок: первая - лук+мясо, а вторая - сыр, яйца и зелень. Готовое блюдо такое вкусное, что оторваться невозможно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

256

Слоеный пирог с сыром и зеленью

Слоеное дрожжевое тесто Сыр твердых сортов Брынза Зелень свежая Кунжут Яйца куриные

Очень вкусный, сочный и оригинальный на вид слоеный пирог с сыром и зеленью приготовить очень легко, ведь вам не придется возиться с тестом, можно просто купить его в магазине.

1 ч.

–

4.5

312

Пирог с луком

Мука Маргарин Паприка Сахар Уксус Соль Лук Яйцо Сырок плавленый

Хороших рецептов приготовления пирогов с луком великое множество. С луком можно положить в пирог грибы, сыр, шпинат и многое другое. Пирог с добавлением лука и плавленого сырка получается вкусным.

4 ч.

–

4.6

–

Пирог "Солнце" с сыром и зеленью

Мука Адыгейский сыр Белое сухое вино Твёрдый сыр Зелень Оливковое масло Соль Яйцо Перец

Это гениальный и простой рецепт приготовления пирога с сыром и зеленью, отличного варианта закусочного пирога, который не стыдно поставить на праздничный стол. Он очень красивый и безумно вкусный!

1 ч.

–

4.5

277

Французский пирог за 5 минут

Шампиньоны Мука Маргарин Сметана Масло растительное Лук Яйца Сырок плавленный Соль Сода

Такой рецепт приготовления французского пирога за 5 минут хорош тем, что готовится из доступных каждому продуктов, - лук, сыр, грибы, яйца и сметана. Так что отличный вариант для ужина или обеда!

25 мин

–

4.4

–

Луковый пирог из песочного теста

Сыр полутвердый Мука Маргарин или сливочное масло Лук репчатый Перец черный молотый Яичный желток Соль

Луковый пирог из песочного теста - объедение, которое не только утолит ваш голод, но и подарит новые вкусовые ощущения. Нежно-сладкая кремовая начинка из сыра и лука и тесто, которое просто тает.

1 ч.

–

3.8

290

Пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Шпинат Фета Оливковое масло Кунжут Чеснок Лук Мускатный орех Яйца

Любите печь пироги? Тогда вам точно понравится рецепт хрустящего пирога с нежной и полезной начинкой из зелени и сыра. Рассказываю, как приготовить пирог из слоеного теста, который запекаю в духовке.

1 ч.

–

5.0

132

Киш с тыквой и зеленым луком в сырной заливке

Сыр адыгейский Мука пшеничная Тыква Сыр плавленый Сметана Масло сливочное Сыр твердый Отруби Лук зеленый Сахар Разрыхлитель Орегано Яйцо Соль

Обожаю киши! Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка и ароматная заливка… Предлагаю испечь киш с очень сырной заливкой. Обещаю: будет просто объеденье!

1 ч.

–

5.0

275