25 мин

Французский пирог за 5 минут

Такой рецепт приготовления французского пирога за 5 минут хорош тем, что готовится из доступных каждому продуктов, - лук, сыр, грибы, яйца и сметана. Так что отличный вариант для ужина или обеда!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Мука 1 стакан
Сметана 3 ст. ложки
Яйца 3 штуки
Шампиньоны 300 грамм
Маргарин 100 грамм
Сырок плавленный 2 штуки
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Сода 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Делаем тесто. Маргарин заморозим и трем на мелкой терке. Добавим сметану и соду, перемешаем. Добавим муку.

Шаг 2

2. Хорошо вымесим тесто руками, и пока отправим его в холодильник.

Шаг 3

3. Тем временем на растительном масле обжариваем лук полукольцами и порезанные грибы. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4

4. Яйца чуть взбиваем венчиком. Добавим начинку со сковородки и натертые сырки.

Шаг 5

5. Тесто делим на две части. Из одной раскатываем тонкую лепешку и выкладываем на чуть смазанный маслом противень. Выкладываем начинку.

Шаг 6

6. Из оставшегося теста формируем "крышечку" для пирога, и украшение. Запекаем до румяной корочки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Французский пирог за 5 минут"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 28

соня

18.11.2014 06:05

Похожие рецепты

Пирог "Татен"

Яблоки Мука Сливочное масло Холодная вода Сахар Корица Лимонный сок Соль

Вариантов приготовления этого знаменитого французского десерта очень много. Главная его особенность – это переворачивание пирога во время выпечки. Рассказываю, как приготовить пирог «Татен».

3 ч. 20 мин

5.0

265

Французский пирог с кукурузой и помидорами

Мука Сыр твердый Сливки Сливочное масло Лук зеленый Ледяная вода Кукуруза Помидоры Яйцо Соль

Рецепт приготовления французского открытого пирога Киш с кукурузой и помидорами. Пирог готовится на основе песочного теста с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка нежная, сочная, идеально сочетается с рассыпчатым тестом. Попробуйте!

2 ч.

5.0

187

Французский яблочный пирог

Мука Масло сливочное Сливки жирные Сливки жирные Сахар Корица Лимон Яблоки Яичный желток

Французский яблочный пирог - это ароматный, свежий и бюджетный десерт из яблок и теста. Такой пирог особенно популярен в Бретани и Нормандии. Готовится французский яблочный пирог в течение часа.

1 ч.

–

4.4

214

Французский пирог с яблоками

Яблоки Мука Изюм Сливочное масло Сахар Сахар Сливочное масло Ром Разрыхлитель Корица Соль Яйца

Предлагаю рецепт, как приготовить французский пирог с яблоками. Это выпечка из песочного теста с вкусной сочной начинкой из яблок. Процесс приготовления очень простой. Прекрасный вариант к чаю!

20 ч.

–

5.0

–

Шоколадный пирог за 5 минут

Мука Молоко Какао Сахар Сливочное масло Яйцо

Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость!

10 мин

5.0

337

Пирог "Пятиминутка"

Мука Кефир Сахар Сода Шоколад Яйцо

Вкусный домашний пирог к чаю. На приготовление у вас уйдет всего 5-10 минут (не считая времени нахождения в духовке), поэтому пирог так и называется "Пятиминутка".

50 мин

–

4.4

–

Десерт "Наполеон" в стакане

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Соль Желток куриного яйца

Вкусный торт "Наполеон" можно подать порционно — в стаканах. При таком оформлении десерта хватит всем и вам не нужно его нарезать. Готовится он очень просто — вам даже не нужно включать духовку!

1 ч.

–

4.7

324

Безглютеновый киш

Тофу Брокколи Вода Мука кукурузная Постный майонез Веганский сыр Мука рисовая Масло оливковое Соль Разрыхлитель Перец черный молотый Итальянские травы

Киш - это открытый французский пирог с различной начинкой. Вариантов приготовлений существует много, сегодня я хочу предложить безглютеновый киш.

1 ч. 30 мин

–

4.3

199