Французский пирог за 5 минут
25 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Французский пирог за 5 минут

Такой рецепт приготовления французского пирога за 5 минут хорош тем, что готовится из доступных каждому продуктов, - лук, сыр, грибы, яйца и сметана. Так что отличный вариант для ужина или обеда!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маргарин 100 Грамм
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Мука 1 Стакан
  • Сода 1 Щепотка
  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Лук 2 Штуки
  • Сырок плавленный 2 Штуки
  • Яйца 3 Штуки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Делаем тесто. Маргарин заморозим и трем на мелкой терке. Добавим сметану и соду, перемешаем. Добавим муку.

1. Делаем тесто. Маргарин заморозим и трем на мелкой терке. Добавим сметану и соду, перемешаем. Добавим муку.

Шаг 2

2. Хорошо вымесим тесто руками, и пока отправим его в холодильник.

2. Хорошо вымесим тесто руками, и пока отправим его в холодильник.

Шаг 3

3. Тем временем на растительном масле обжариваем лук полукольцами и порезанные грибы. Солим и перчим по вкусу.

3. Тем временем на растительном масле обжариваем лук полукольцами и порезанные грибы. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4

4. Яйца чуть взбиваем венчиком. Добавим начинку со сковородки и натертые сырки.

4. Яйца чуть взбиваем венчиком. Добавим начинку со сковородки и натертые сырки.

Шаг 5

5. Тесто делим на две части. Из одной раскатываем тонкую лепешку и выкладываем на чуть смазанный маслом противень. Выкладываем начинку.

5. Тесто делим на две части. Из одной раскатываем тонкую лепешку и выкладываем на чуть смазанный маслом противень. Выкладываем начинку.

Шаг 6

6. Из оставшегося теста формируем "крышечку" для пирога, и украшение. Запекаем до румяной корочки. Приятного аппетита!

6. Из оставшегося теста формируем "крышечку" для пирога, и украшение. Запекаем до румяной корочки. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Французский пирог за 5 минут"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

18.11.2014 08:05
:angry:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×