
Азу с солеными огурцами
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Аджика или острый соус
Чеснок
Соленые огурцы
Луковица
Соль
Смесь перцев
Если вам нравится пикантные сочетания в блюдах, тогда обязательно следует попробовать традиционное татарское азу с солеными огурцами.

Голубцы в кастрюле
Томатное пюре
Фарш мясной
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Паприка венгерская
Чеснок
Перец черный
Паприка острая
Кочан капусты
Луковица
Голубцы в кастрюле тушатся в течение часа-полтора. Перед этим надо приготовить начинку и отварить капустные листья. В качестве начинки будет использовать стандартные ингредиенты - мясной фарш, рис.

Фейжоада
Вода
Свиные ребрышки
Фасоль чёрная
Свиная корейка
Говядина
Сало
Сосиски
Копченая колбаса
Бекон
Масло
Чеснок
Помидоры
Перец чили
Соль
Луковица
Устройте ужин в бразильском стиле - приготовьте фейжоаду. Это блюдо, по преданию придуманное африканскими рабами в Южной Америке, приготовить в домашних условиях очень просто. Рассказываю, как.

Пицца с фаршем и помидорами
Мука
Фарш свиной
Вода теплая кипяченая
Сыр
Томатный соус для пиццы
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с фаршем и помидорами получается особенно сытной, жирненькой. Одним куском такой пиццы можно полноценно перекусить - настолько она "тяжелая". Делюсь несложным рецептом приготовления.

Шурпа с нутом
Баранина
Нут
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Специи, соль
Приготовить шурпу с нутом легко в домашних условиях. Я просто разбиваю процесс на 2 дня: накануне начинаю варить бульон и замачиваю нут. Получается довольно быстро приготовить обед. Вот вам рецепт!

Пирожки с картошкой в духовке
Мука
Молоко
Вода
Мелкая кукурузная крупа
Сливочное масло
Сахар
Быстродействующие дрожжи
Соль
Яйцо
Картофель
Лук
Растительное масло
Что может быть лучше домашних пирожков с золотистой корочкой в холодный осенний день? Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. Рецепт пирожков с картошкой в духовке - вам в помощь.

Рассольник на зиму в банках
Огурец
Лук
Морковь
Томатная паста
Крупа перловая
Сахар
Растительное масло
Уксус
Соль
В этом году я решила сделать рассольник на зиму в банках. А что? Какая будет экономия времени. Открыл банку и сварил замечательный суп. Присоединяйтесь тоже. Вот вам рецепт.

Пирожки с картошкой и тушенкой
Мука
Тушенка
Кефир
Масло растительное
Сода
Соль
Яйцо
Картофель
Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и перекусываю. Пирожки должны быть сытными и, желательно, домашними. А пирожки с картошкой и тушенкой как раз такие!

Картофель с фаршем и кабачками
Фарш
Сметана
Сыр
Чеснок
Картофель
Кабачок
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Свежая зелень
Любите кабачки и хотите разнообразить их приготовление? Тогда попробуйте картофель с фаршем и кабачками - отличное сочетание мясного вкуса с овощами.
Картофель с овощами запеченный
Растительное масло
Картофель
Морковь
Цукини
Луковица
Соль
Перец
Сухие травы
Легкий и быстрый обед или ужин - это картофель с овощами запеченный. Когда нет времени стоять у плиты, а хочется вкусно поесть, приготовьте это блюдо.

Цветная капуста с яйцом и помидорами
Фарш мясной
Молоко
Сыр
Зелень свежая
Морковь
Помидоры
Яйца
Цветная капуста
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Цветная капуста с яйцом и помидорами - простое в приготовлении блюдо, которое можно смело подавать на легкий обед или ужин. Голодного мужика, конечно, этим не накормишь :) Но женщину - можно.

Цветная капуста целиком в духовке
Сметана
Сыр
Масло оливковое
Горчица
Чеснок
Цветная капуста
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Много различных блюд из цветной капусты я повидала, но этот рецепт цветной капусты целиком в духовке - настоящая бомба! Рекомендую попробовать ;)

Винегрет без капусты
Горошек консервированный
Свежая зелень
Свекла
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец молотый
Существует великое множество способов приготовления этого отличного салатика, как говорится, на любой вкус и цвет. Ну а для тех, кто предпочитает винегрет без капусты, я предлагаю этот вариант.

Фасолевый суп без мяса
Белая фасоль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Сушеный базилик
Соль
Перец
Вы вегетарианец? Соблюдаете пост? А может вам просто захотелось чего-то легкого, без мяса? Тогда вам сюда. Рецепт сытного, полезного и при этом еще и очень вкусного супа прямо сейчас!

Макароны с морковью и луком
Макароны
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Корица
Соль
Карри
Зелень петрушки и укропа
Что может быть проще и вкуснее, чем макароны с морковью и луком! Они хороши и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. С каким-нибудь салатиком и домашним кетчупом - пальчики оближешь!


Баклажаны на пару
Баклажаны
Соевый соус
Уксус рисовый
Чеснок
Масло растительное
Соус устричный
Лук зеленый
Хлопья чили
Сахар
Кунжут жареный
Делюсь простым, но очень вкусным способом приготовления баклажанов на пару. Получается интересная, пикантная закуска в азиатском стиле. Подавать их можно теплыми или охлажденными.

Жареные маслята с картошкой
Картофель
Маслята
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Если вам посчастливилось набрать в лесу свеженьких маслят, вот вам - рецепт жареных маслят с картошкой, пожалуй самого простого блюда, которое можно приготовить из этих грибов. Вкусно и просто.

Пирог из вешенок
Картофель
Вешенки
Сливки
Овощной бульон
Масло сливочное
Масло сливочное
Сок лимона
Розмарин
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Грибы представляют собой очень ценный, к тому же еще и вкусный продукт. Из них можно приготовить множество блюд на разный вкус. Например, пирог из вешенок.
Драники картофельные с фаршем
Фарш свино-говяжий
Мука пшеничная
Масло рафинированное
Соль
Паприка копченая
Перец черный молотый
Картофель
Яйцо
Зеленый лук
Хочу предложить вам ленивый рецепт драников с фаршем. Все легко, быстро и очень вкусно! Подавайте их со сметаной или аджикой горяченькими. Смотрите рецепт!
Картофель на мангале
Картофель
Сало
Соевый соус
Майонез
Чеснок
Орегано
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное, простое и бюджетное блюдо. Можно подавать как самостоятельную закуску с различными соусами, овощами или как дополнение к мясу. Берите на заметку рецепт!

Курица с картофелем в фольге
Картофель
Курица
Лук
Соевый соус
Лимонный сок
Соль
Специи
Курица с картофелем в фольге получается нежная, сочная. Главное не надо долго стоять со сковородками над плитой. Картофель пропитывается куриным соком и просто тает во рту. Главное - подобрать специи.

Борщ с квашеной капустой
Говядина на косточке
Капуста квашеная
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец душистый горошком
Сахар
Классический рецепт борща с квашеной капустой порадует вас не только богатым вкусом и ароматом этого популярного блюда, но и обилием витаминов в каждой ложке!

Бабка картофельная в горшочке
Картофель
Грудинка свиная
Мука
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это блюдо при всей своей простоте может стать украшением не только повседневного, но и праздничного стола - в том случае, если вы приготовите картофельную бабку в порционных горшочках!

Баклажаны с творогом и чесноком
Творог
Растительное масло
Йогурт натуральный
Чеснок
Баклажаны
Соль
Перец душистый молотый
Пряная зелень
Я - фанат баклажанов в любых видах и проявлениях. Простой рецепт баклажанов с творогом и чесноком освоила еще школьницей и с тех пор обращалась к нему сотни раз. Готова научить и вас!

Картофель, фаршированный фаршем
Фарш
Сливки
Сливочное масло
Масло растительное
Вода
Картофель
Яйцо
Соль
Луковица
Специи для фарша
Перец
Какой же славянин не любит картошку с мясом?! Мне очень нравится картофель, фаршированный фаршем. Получается новая интерпретация классического блюда. Вкусно и красиво! Фарш для блюда подойдет любой.
Суп из кабачков и картофеля
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Если не знаете, что приготовить из кабачков, рекомендую суп-пюре из этого вкусного овоща. Блюдо получается не только весьма полезным, но и очень вкусным и освежающим в летний день. Записывайте рецепт!
Тушеный сельдерей
Сельдерей корневой
Фасоль стручковая
Брокколи
Вода
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Соль, перец
Пряная ароматная закуска или славный гарнир получается из корня сельдерея. Тушеный сельдерей готовится в течение 20-25 минут. Добавляйте сезонные овощи и любимые специи. Получается очень вкусно!

Картошка в духовке с чесноком
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Тмин
Картошка
Соль
Перец
Картошка в духовке с чесноком запекается около часа. Это блюдо - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно подать с разными соусами. Картошка выходит с хрустящей золотистой корочкой.

Салат из стеблей сельдерея
Огурцы
Кукуруза консервированная
Сельдерей стеблевой
Капуста (пекинская, белокачанная)
Майонез или натуральный йогурт
Яйца
Соль, перец
Очень нежный салат из стеблей сельдерея я готовлю к обеду или на полдник. Он получается легкий, но сытный, а готовится в два счета. Такой салат из сельдерея полон витаминов и полезных веществ!

Маринованные помидоры черри
Помидоры
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец
Кориандр
Зелень (зонтик укропа, хрен, лист вишни, смородины)
Маринованные помидоры черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать маринованные помидоры черри - пробуйте!

Огурцы консервированные сладкие
Огурцы
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Перец острый
Перец горошек
Зелень (хрен, листья смородины, укроп)
Огурцы консервированные сладкие хрустящие получаются ничуть не хуже магазинных. Если возьмете мелкие огурчики, то получите деликатесные баночки, которые будут быстро исчезать из закромов. Вот рецепт!

Гороховая каша с тушенкой
Горох
Сливочное масло
Морковь
Тушенка
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Вкус этого блюда, наверное, знаком почти каждому, кто когда-либо ходил в походы и ночевал под открытым небом. Предлагаю вспомнить простой рецепт гороховой каши с тушенкой - сытного и вкусного блюда!

Стручковая фасоль с фаршем
Фасоль стручковая
Фарш
Бульон или вода
Томатная паста
Растительное масло
Лук репчатый
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Простой рецепт стручковой фасоли с фаршем - удачное решение для быстрого и сытного обеда. Достаточно просто в приготовлении и бюджетно, но необычно и оригинально.

Рис с баклажанами
Рис
Растительное масло
Вода
Соевый соус
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Морковь
Черный перец молотый
Душистый молотый перец
Орегано
Соль
Рис с баклажанами – легкое и вместе с тем сытное летнее блюдо. Завзятые мясоеды могут использовать его в качестве гарнира, а вегетарианцам оно придется по вкусу само по себе. Итак, простой рецепт приготовления риса с баклажанами!

Тушеные артишоки
Овощной бульон
Белое вино
Чеснок
Артишоки
Свежая петрушка
Оливковое масло
Соль, перец
Тушеные артишоки - великолепный гарнир к мясным и рыбным блюдам, имеющий свой особенный вкус, а также красивый и аппетитный вид. Готовится очень легко. Знакомимся :)
Консервированные зеленые помидоры
Помидоры
Уксус столовый 9%
Соль
Чеснок
Сахар
Петрушка
Лавровый лист
Перец острый
Перец черный горошек
Перец душистый горошек
Каждый год я делаю много заготовок из зеленых помидоров, готовлю с ними рагу и салаты. Сегодня предлагаю приготовить на зиму консервированные зеленые помидоры.

Морковь с яйцом
Майонез
Чеснок
Морковь
Яйца вареные
Соль
Морковь с яйцом - быстрый в приготовлении салатик, очень простой в плане доступности ингредиентов. Замечательный и полезный - рекомендую попробовать!

Запеканка из моркови
Кефир
Масло сливочное или маргарин
Манная крупа
Сахар
Лимонный сок или уксус
Соль
Сода
Морковь
Яйца
Запеканка из моркови - это нежное и вкусное блюдо, которое обычно очень нравится детям, несмотря на то, что оно - из моркови. Впрочем, и взрослым оно тоже нравится - вкусное и полезное.

Блины с капустой
Яйцо
Молоко
Мука
Капуста
Масло растительное
Сахар
Лук
Блины с капустой сейчас подают во многих кафе - это очень блюдо для вегетарианцев и для тех, кто всячески старается вводить в рацион побольше овощей. Читайте, как приготовить!

Баклажаны по-итальянски
Баклажаны
Масло оливковое
Винный уксус белый
Чеснок
Соль
Сушеные итальянские травы
Сахар
Черный молотый перец
Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов в итальянском стиле. Они обжариваются на сухой сковороде, а затем маринуются с оливковым маслом и винным уксусом.
Что готовим
Как или зачем