Огуречный сэндвич от повара
Сэндвичи бывают разные, но такого вы ещё не видели! Предлагаю вашему вниманию огуречный сэндвич. Получается что-то вроде огуречного салата с мясом и томатной сальсой! Всем советую приготовить такой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец свежий 1 Штука
- Грудка куриная 1 Штука
- Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
- Авокадо 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Сок лайма 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Сальса томатная 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Куриную грудку посолите и обжарьте до золотистого состояния.
Шаг 2
Огурец разрежьте пополам вдоль. С одной половины очистите кожуру, у другой ложкой нужно выскрести семена.
Шаг 3
На обжаренную грудку выложите сальсу, накройте крышкой и потушите минут 5.
Шаг 4
Затем разберите на мелкие кусочки.
Шаг 5
Делаем гуакамоле. Авокадо почистите и разомните вилкой.
Шаг 6
Добавьте нарезанный лук и сок лайма. Посолите.
Шаг 7
В огурец без сердцевины выложите кусочки курицы.
Шаг 8
Затем — гуакамоле.
Шаг 9
Накройте второй половиной огурца и подайте к столу.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Зоя
17.02.2019 14:35
Хрустящий бутербродик вкусный очень, спасибо!
Василина
08.02.2019 06:10
Классный сэндвич, сытный и вкусный
Анжела
23.10.2018 05:20
Спасибо за рецепт полезного бутерброда! Курочку я запекала в электро гриле до золотистого цвета, все остальное по рецепту! Хрустящий и нежный на вкус бутербродик!