Огуречный сэндвич от повара
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Цибульская Наталья

Огуречный сэндвич от повара

Сэндвичи бывают разные, но такого вы ещё не видели! Предлагаю вашему вниманию огуречный сэндвич. Получается что-то вроде огуречного салата с мясом и томатной сальсой! Всем советую приготовить такой!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец свежий 1 Штука
  • Грудка куриная 1 Штука
  • Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
  • Авокадо 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Сок лайма 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Сальса томатная 1 Ст. ложка

Шаг 1

Куриную грудку посолите и обжарьте до золотистого состояния.

Куриную грудку посолите и обжарьте до золотистого состояния.

Шаг 2

Огурец разрежьте пополам вдоль. С одной половины очистите кожуру, у другой ложкой нужно выскрести семена.

Огурец разрежьте пополам вдоль. С одной половины очистите кожуру, у другой ложкой нужно выскрести семена.

Шаг 3

На обжаренную грудку выложите сальсу, накройте крышкой и потушите минут 5.

На обжаренную грудку выложите сальсу, накройте крышкой и потушите минут 5.

Шаг 4

Затем разберите на мелкие кусочки.

Затем разберите на мелкие кусочки.

Шаг 5

Делаем гуакамоле. Авокадо почистите и разомните вилкой.

Делаем гуакамоле. Авокадо почистите и разомните вилкой.

Шаг 6

Добавьте нарезанный лук и сок лайма. Посолите.

Добавьте нарезанный лук и сок лайма. Посолите.

Шаг 7

В огурец без сердцевины выложите кусочки курицы.

В огурец без сердцевины выложите кусочки курицы.

Шаг 8

Затем — гуакамоле.

Затем — гуакамоле.

Шаг 9

Накройте второй половиной огурца и подайте к столу.

Накройте второй половиной огурца и подайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Зоя
17.02.2019 16:35
Хрустящий бутербродик :laugh: вкусный очень, спасибо!
Василина
08.02.2019 08:10
Классный сэндвич, сытный и вкусный :smile:
Анжела
23.10.2018 06:20
Спасибо за рецепт полезного бутерброда! Курочку я запекала в электро гриле до золотистого цвета, все остальное по рецепту! Хрустящий и нежный на вкус бутербродик!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×