Сэндвичи «летние»
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец свежий 2 штуки
- Рыба красная 100-150 грамм слабосоленая
- Майонез 2 ст. ложки
- Сыр сливочный 100-150 грамм
- Лук репчатый 0,5 штуки или красный
- Перец свежемолотый По вкусу
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Тосты хлебные 6-8 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
У тостов обрежьте корочки. Из них можно сделать сухарики.
Шаг 3
С помощью овощерезки нарежьте огурцы тонкими пластинами. Нож нужно двигать от себя.
Шаг 4
Рыбу и лук мелко нарежьте, заправьте лимонным соком и майонезом. Поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Все тосты с одной стороны смажьте сливочным сыром, на сыр выложите пластинки огурцов.
Шаг 6
Острым ножом обрежьте лишние "хвостики" огурцов.
Шаг 7
Один из тостов положите огурцом вниз, смажьте рыбной начинкой и сверху накройте вторым тостом.
Шаг 8
Получим вот такой симпатичный сэндвич. Заверните его в пищевую пленку или фольгу и уберите в холодильник, если не планируете пробовать сразу. Так сэндвич лучше "склеится" и не подсохнет.
Шаг 9
Перед подачей разрежьте сэндвичи на треугольники.
Шаг 10
Приятного аппетита!





Похожие рецепты











