Сэндвичи «летние»
25 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Натали

Сэндвичи «летние»

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тосты хлебные 6-8 Штук
  • Рыба красная 100-150 Грамм
    слабосоленая
  • Сыр сливочный 100-150 Грамм
  • Огурец свежий 2 Штуки
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Лук репчатый 0,5 Штуки
    или красный
  • Сок лимонный 1 Чайная ложка
  • Перец свежемолотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

У тостов обрежьте корочки. Из них можно сделать сухарики.

У тостов обрежьте корочки. Из них можно сделать сухарики.

Шаг 3

С помощью овощерезки нарежьте огурцы тонкими пластинами. Нож нужно двигать от себя.

С помощью овощерезки нарежьте огурцы тонкими пластинами. Нож нужно двигать от себя.

Шаг 4

Рыбу и лук мелко нарежьте, заправьте лимонным соком и майонезом. Поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

Рыбу и лук мелко нарежьте, заправьте лимонным соком и майонезом. Поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

Шаг 5

Все тосты с одной стороны смажьте сливочным сыром, на сыр выложите пластинки огурцов.

Все тосты с одной стороны смажьте сливочным сыром, на сыр выложите пластинки огурцов.

Шаг 6

Острым ножом обрежьте лишние "хвостики" огурцов.

Острым ножом обрежьте лишние "хвостики" огурцов.

Шаг 7

Один из тостов положите огурцом вниз, смажьте рыбной начинкой и сверху накройте вторым тостом.

Один из тостов положите огурцом вниз, смажьте рыбной начинкой и сверху накройте вторым тостом.

Шаг 8

Получим вот такой симпатичный сэндвич. Заверните его в пищевую пленку или фольгу и уберите в холодильник, если не планируете пробовать сразу. Так сэндвич лучше "склеится" и не подсохнет.

Получим вот такой симпатичный сэндвич. Заверните его в пищевую пленку или фольгу и уберите в холодильник, если не планируете пробовать сразу. Так сэндвич лучше "склеится" и не подсохнет.

Шаг 9

Перед подачей разрежьте сэндвичи на треугольники.

Перед подачей разрежьте сэндвичи на треугольники.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
05.09.2018 14:57
Спасибо, Вик!
Вика Василенко
18.08.2018 13:26
Красивенькие!
Натали АВТОР
17.08.2018 10:50
Тогда заворачиваю для тебя! :) Спасибо, Оксана!
Оксана Ч.
16.08.2018 23:53
Отличные сэндвичи, Наташ, я бы не отказалась бы от парочки! :blush:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×