Сэндвич
Сэндвичи или бутерброды (по-нашему) – это вкусный и быстрый способ перекуса. Их готовят в дорогу, на работу, в школу. Можно сделать вегетарианские или с мясом. Рассказываю, как приготовить сэндвич.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб 12 Ломтиков
- Красный лук 1 Штука
- Перец 1 Штука
- Соус для пиццы По вкусу
- Плавленый сыр 6 Ломтиков
- Оливковое масло По вкусу
- Орегано или базилик По вкусу
Шаг 1
Лук очистите и измельчите ножом или с помощью блендера. Перец вымойте и нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 2
Ломтики хлеба выложите на стол и смажьте с одной стороны оливковым маслом (воспользуйтесь кистью).
Шаг 3
Смажьте каждый кусочек соусом для пиццы, и выложите плавленый сыр (можно моцареллу).
Шаг 4
Посыпьте сыр сушеным орегано или базиликом. Выложите поверх сыра измельченные лук и перец.
Шаг 5
Накройте каждый кусочек с начинкой другим ломтиком хлеба без начинки, прижмите немного.
Шаг 6
Выложите сэндвичи на гриль и обжаривайте с двух сторон до появления характерной румяной корочки.
Шаг 7
Подавайте бутерброды к столу теплыми или уже остывшими. Приятного аппетита!
