Сэндвич с курицей (ланч бокс)
15 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Таня Бозик

Сэндвич с курицей (ланч бокс)

Идеальным вариантом сытного и легкого в приготовлении перекуса может стать сэндвич с курицей, который особенно удобно брать с собой на работу, в школу или университет в небольшом ланч-боксе!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 200-300 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Багет 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Огурец 1 Штука
  • Соевый соус 2 Чайных ложки
  • Сахар 1 Щепотка
  • Зеленый лук 1 Пучок
  • Кинза 1 Пучок
  • Черный перец По вкусу
  • Острый соус 2 Чайных ложки
  • Майонез 3-5 Чайных ложек

Шаг 1

1. Для начала приготовьте фарш. Для этого куриную грудку разрежьте на несколько частей, поместите их в чашу блендера, добавьте к ним яйцо, 1 ч. ложку соевого соуса, сахар, мелко нарезанный зеленый лук и перец.

1. Для начала приготовьте фарш. Для этого куриную грудку разрежьте на несколько частей, поместите их в чашу блендера, добавьте к ним яйцо, 1 ч. ложку соевого соуса, сахар, мелко нарезанный зеленый лук и перец.

Шаг 2

2.  Хорошо все перемешайте (можете сделать это с помощью мясорубки). Если фарш получился слишком водянистым, добавьте к нему немного муки. Поставьте вариться яйца вкрутую.

2. Хорошо все перемешайте (можете сделать это с помощью мясорубки). Если фарш получился слишком водянистым, добавьте к нему немного муки. Поставьте вариться яйца вкрутую.

Шаг 3

3. Затем сформируйте котлетки с помощью ложки и аккуратно обваляйте их в муке. Обжарьте с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки.

3. Затем сформируйте котлетки с помощью ложки и аккуратно обваляйте их в муке. Обжарьте с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки.

Шаг 4

4. Подготовьте багет: надрежьте его вдоль, смажьте майонезом, соевым соусом и острым соусом. Затем выложите нарезанные на тонкие полоски морковь и огурец. Потом положите котлетки и веточки кинзы.

4. Подготовьте багет: надрежьте его вдоль, смажьте майонезом, соевым соусом и острым соусом. Затем выложите нарезанные на тонкие полоски морковь и огурец. Потом положите котлетки и веточки кинзы.

Шаг 5

5. Поместите сэндвич в ланч-бокс. Приятного аппетита!

5. Поместите сэндвич в ланч-бокс. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сэндвич с курицей (ланч бокс)"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×