Свекольный гарнир с килечкой
Прекрасный и оригинальный, но очень простой гарнир подойдет и к рыбе, и к курице, и к мясу. У меня отлично подошел к тушеному мясу. Готовится буквально 10 минут и замечательно сочетается с килечкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла вареная 2 Штуки
- Чеснок 4 Зубчика
- Соль По вкусу
- Килька 6 Штук
- Сметана 4 Чайных ложки
- Лимонный сок 0,4 Чайных ложки
- Хрен 1 Чайная ложка
- Хлеб 1 Ломтик
- Перец болгарский 1/2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
Свеклу натрите на крупной терке, добавьте натертый или пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 2
Сбрызните свеклу лимонным соком, добавьте хрен и перемешайте. Выложите на тарелку, сверху разложите кильку.
Шаг 3
Из хлеба вырежьте сердечки, подайте вместе с гарниром.
Шаг 4
Украшаем филе каплями сметаны или майонеза и колечками перца.
Шаг 5
Подаём в качестве гарнира. У меня с тушеным мясом. Или с курицей, или с рыбой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Margo1
03.01.2020 09:20
Интересно! Надо будет попробовать 
Инесса
27.12.2019 05:45
А я к гарниру обжарила яйцо, отличный ужин получился!
Алина
25.12.2019 09:00
А мне как салат понравился 
Спасибо, вкусно!
Спасибо, вкусно! 
