Тушеная свекла
Тушеная свекла - это просто, вкусно и полезно, подходит всем, даже тем, кто на диете или постится. Может стать прекрасным легким гарниром и даже самым что ни на есть полноценным блюдом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 штуки
- Свекла 1 кг
- Чеснок 1 зубчик
- Сок томатный 1/2 стакана
- Соль 1/2 ч. ложки по вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки для жарки
- Перец молотый 1/3 ч. ложки по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Очистите и порежьте лук, обжарьте его на подсолнечном масле до желтого цвета.
Шаг 2

К луку добавьте измельченный чеснок.
Шаг 3

К ним же добавьте и свеклу, потертую на крупной терке и томатный сок.
Шаг 4

Посолите, поперчите по своему вкусу, по желанию добавьте сахар. Тушите при закрытой крышке 15-20 минут. Дайте затем настояться 10 минут — и можно подавать к столу.
Шаг 5

Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.9
16

Алиса Михалева
18.04.2019 09:51
а свекла вареная или обычная

Дарья Вакулова АВТОР
18.04.2019 11:46
свежая

Kuznecova
21.11.2018 03:00
Как вкусно! К котлетам приготовила на гарнир, мне очень понравилось!

Maria23
16.12.2017 03:20
тушенная свекла - это отличный гарнир, я часто такое готовлю, чередую с тушеной капустой или другими овощами.

почемучка
07.11.2017 21:00
Очень вкусный гарнир к мясу и рыбе, спасибо!
Похожие рецепты

Свёкла тушеная
Свекла
Масло оливковое
Чеснок
Пряные травы
Соль
Перец душистый молотый
Тушеная свёкла — прекрасный летний гарнир, легкий и питательный одновременно. В сочетании с оливковым маслом, чесноком и пряными травами этот непритязательный корнеплод приобретает совершенно новые оттенки вкуса — получается очень даже изысканное блюдо с тонким «средиземноморским» акцентом.

Свекла тушеная с морковью и луком
Вода
Томатная паста
Сахар
Соль
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Яблоко
Масло растительное
В наши дни очень многие люди отказались от употребления мяса. Ну, что же, это их полное право! Для вегетарианцев есть замечательный рецепт овощного блюда из свеклы, моркови, лука и яблока. Попробуйте!
Тушеная свекла на зиму
Свекла
Масло растительное
Томатная паста
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Свекла хорошо хранится зимой, но бывает, что плоды подвявшие и их много, а за раз все не съесть. Вот тогда и придет на помощь мой рецепт тушеной свеклы на зиму. Обязательно попробуйте приготовить!
Тушеная свекла как в детском саду
Свекла
Лук репчатый
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Тушеную свеклу, как её готовили в детском саду, с удовольствием едят многие взрослые. Блюдо несомненно полезное, диетическое и вкусное в теплом и холодном виде. Делюсь рецептом приготовления!

Свекла, тушенная с луком
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Уксус, соль, укроп
Очень простое и вкусное блюдо, которое особенно актуально осенью, когда сезон свеклы в самом разгаре. Пользу этого овоща тяжело переоценить. Поэтому свекла должна быть на столе у каждого!

Свекла тушеная в мультиварке
Масло подсолнечное
Чеснок
Лук
Свекла
Яблоко
Чернослив
Соль
Черный перец
Предлагаю простой рецепт приготовления свеклы с черносливом, чесноком и яблоком. Получается очень вкусно и полезно. Такую свеклу можно подать как дополнение к основному блюду.
Свекла в сливочном соусе
Свекла
Сливки
Лук репчатый
Растительное масло
Мука пшеничная
Специи
Сварите свеклу и тушите ее в сливочном соусе. Блюдо получается ароматным, полезным и вкусным. Берите на заметку рецепт!

Свекла жареная с луком
Масло растительное
Свекла
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец
Приготовим сегодня простой гарнир или дополнение к основному блюду — свекла жареная с луком. Такая свекла получается сладковатой, ароматной, очень вкусной. Жареный лук придает пикантную нотку.
Овощное рагу со свеклой
Картофель
Свекла
Сок томатный
Лук
Морковь
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Соль, перец черный
Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт.

Салат из жареной свеклы
Свекла
Оливковое масло
Козий сыр
Чеснок
Чили
Рецепт летнего овощного салата богатого полезными витаминами. Здоровое вегетарианское блюдо.

Свекольная запеканка (оригинальный рецепт)
Бородинский хлеб
Свекла
Сыр твердый
Сметана 20%
Яйцо куриное
Соль, перец, хмели-сунели
Зубчик чеснока
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления свекольной запеканки, которая сведет вас с ума, в хорошем смысле :) Блюдо необычайно вкусное, поэтому сразу же приступим к приготовлению!