Свекольная запеканка (оригинальный рецепт)
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления свекольной запеканки, которая сведет вас с ума, в хорошем смысле :) Блюдо необычайно вкусное, поэтому сразу же приступим к приготовлению!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 150 Грамм
- Яйцо куриное 2 Миллилитра
- Сметана 20% 20 Миллилитров
- Соль, перец, хмели-сунели По вкусу
- Зубчик чеснока 3 Штуки
- Сыр твердый 55 Грамм
- Бородинский хлеб 6-8 Ломтиков
Шаг 1
Займемся приготовлением начинки для свекольной запеканки. Если корнеплоды старые, предварительно отвариваем их до готовности. Натираем на терке, смешиваем с яйцами и специями. Туда же добавляем чеснок. Тщательно все перемешиваем до однородности.
Шаг 2
Бородинский хлеб нарезаем на тонкие ломтики и выкладываем его на дно формы для выпекания. сверху равномерно распределяем начинку из свеклы.
Шаг 3
Сверху выкладываем хлеб, снова начинку и тертый сыр.
Шаг 4
Отправляем запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут. Остужаем и подаем со сметаной. Блюдо готово, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Свекольная запеканка с макаронами
0 мин
Свекольный пирог
0 мин
Пирог из свеклы
0 мин
Свекольный мильфей
0 мин
Свекла под сырной корочкой с майонезом
0 мин
Бургундская яблочная запеканка
0 мин
Быстрая запеканка (проще простого)
0 мин
Праздничная слоеная запеканка
0 мин
Сырная запеканка с сельдереем
0 мин
Овощная запеканка в духовке
0 мин
Сельдерейная запеканка
0 мин
Постная запеканка