Гречка со свеклой и морковью
Гречка со свеклой и морковью — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для сытного обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Свекла 2 Штуки
- Гречка 200 Грамм
- Соль 2 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Лук красный 1 Штука
- Специи 1 Чайная ложка
- Вода 400 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
94 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и выложите в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3
Морковь хорошо помойте под проточной водой, почистите, натрите на средней терке и добавьте к луку.
Шаг 4
Свеклу натрите на средней терке, выложите в сковороду и жарьте овощи 5-7 минут.
Шаг 5
Гречку хорошо промойте несколько раз и высыпьте к овощам.
Шаг 6
Залейте гречку с овощами горячей водой, посолите, добавьте специи и тушите на среднем огне до готовности.
Шаг 7
Гречка со свеклой и морковью готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гречка со свеклой и морковью"
Оценить рецепт
5.0
6
