Филе индейки с картофелем
1 ч. 15 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Арина Вольская

Филе индейки с картофелем

Вкусное и сытное блюдо, которое не потребует от вас постоянного присутствия на кухне. Подготовим, поставим в духовку и идем заниматься своими делами. Подходит и для семейной трапезы, и для праздника.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 500 Грамм
    я использую филе с бедер индейки
  • Картофель 4-7 Штук
    крупных 4, средних 6-7
  • Лук репчатый 1 Штука
    большая
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
    небольших
  • Сыр 100-150 Грамм
  • Майонез 3-4 Ст. ложек
  • Соль 2/3 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
  • Базилик сушеный 2 Щепотки
Количество порций

Калорийность

164 ккал

Калорийность

11 г

Белки

8 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Тщательно промоем мясо и нарежем на небольшие кусочки.

Шаг 2

2. Очищенную луковицу нарезаем четвертькольцами.

Шаг 3

3. Выкладываем филе индейки и лук в форму, в которой будем запекать блюдо. Добавляем измельченный чеснок, пару щепоток соли и перца, сушеный базилик и перемешиваем.

Шаг 4

4. Добавим столовую ложку майонеза и еще раз тщательно перемешаем, а затем распределим мясо ровным слоем.

Шаг 5

5. Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 6

6. И выкладываем равномерным слоем поверх мяса. Солим и перчим. А затем смазываем майонезом.

Шаг 7

7. Сыр натираем на крупной терке. Можно приготовить блюдо и без сыра, но форму придется накрыть фольгой.

Шаг 8

8. Посыпаем блюдо тертым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 9

9. Запекаем примерно 1 час, до красивой и румяной корочки.

Шаг 10

10. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3, всего 11

Комментарии к рецепту

Света Редько
10.05.2020 15:58
Получилось замечательно. Спасибо большое за рецепт.
Света Редько
10.05.2020 15:57
Всё получилось замечательно!!! Спасибо за рецепт.
Nikolay Denisov
13.10.2019 19:43
Ужасный рецепт, сыр сгорел в итоге за час... А картошка даже не приготовила!!!

Похожие рецепты

 
×