1 ч. 15 мин

Филе индейки с картофелем

Вкусное и сытное блюдо, которое не потребует от вас постоянного присутствия на кухне. Подготовим, поставим в духовку и идем заниматься своими делами. Подходит и для семейной трапезы, и для праздника.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 500 грамм я использую филе с бедер индейки
Картофель 4-7 штук крупных 4, средних 6-7
Лук репчатый 1 штука большая
Чеснок 2-3 зубчиков небольших
Сыр 100-150 грамм
Майонез 3-4 ст. ложек
Соль 2/3 ч. ложки
Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
Базилик сушеный 2 щепотки

Калорийность

164 ккал

Калорийность

11 г

Белки

8 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тщательно промоем мясо и нарежем на небольшие кусочки.

Шаг 2

Очищенную луковицу нарезаем четвертькольцами.

Шаг 3

Выкладываем филе индейки и лук в форму, в которой будем запекать блюдо. Добавляем измельченный чеснок, пару щепоток соли и перца, сушеный базилик и перемешиваем.

Шаг 4

Добавим столовую ложку майонеза и еще раз тщательно перемешаем, а затем распределим мясо ровным слоем.

Шаг 5

Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 6

И выкладываем равномерным слоем поверх мяса. Солим и перчим. А затем смазываем майонезом.

Шаг 7

Сыр натираем на крупной терке. Можно приготовить блюдо и без сыра, но форму придется накрыть фольгой.

Шаг 8

Посыпаем блюдо тертым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 9

Запекаем примерно 1 час, до красивой и румяной корочки.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 11

Добавить комментарий

Света Редько

10.05.2020 15:58

Получилось замечательно. Спасибо большое за рецепт.

Света Редько

10.05.2020 15:57

Всё получилось замечательно!!! Спасибо за рецепт.

Nikolay Denisov

13.10.2019 19:43

Ужасный рецепт, сыр сгорел в итоге за час... А картошка даже не приготовила!!!

Похожие рецепты

Индейка, тушенная с картошкой

Картофель Вода кипяток Индейка Лук репчатый Морковь Растительное масло Соль Специи

Очень мне нравятся блюда, в которых готовятся сразу и мясо, и гарнир. Это упрощает работу хозяйки, и ты на выходе имеешь сразу все. Это удобно и экономит время. Попробуем приготовить по моему рецепту.

50 мин

4.4

172

Филе индейки с картошкой в рукаве

Филе индейки Картофель Растительное масло Специи к птице Соль

Очень сочная индейка у меня вышла. Обычно куриное филе, приготовленное в духовке, суховато, если не имеет соуса. Тут совсем другая история. Тут все гармонично и вкусно.

1 ч.

4.4

–

Индейка, запеченная с картофелем под сыром

Картошка Индейка Сыр Морковь Лук Майонез Специи

Хотите приготовить сытный и быстрый обед? Мясо и картофель вам в помощь! А индюшатина — гораздо более полезное мясо, чем свинина. Рецепт индейки, запеченной с картофелем под сыром, подтверждает это!

50 мин

–

4.0

131

Индейка с картошкой

Индейка Куриные бедра Картофель Сливочное масло Оливковое масло Соль Черный молотый перец Приправа для птицы

Все мы привыкли к запечённой курице с картофелем. Эти два продукта сочетаются идеально, и оспорить это сложно. Но с этим гарниром соединяют и другую птицу. Она такая же нежирная, но очень сытная.

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Индейка с картофелем в духовке

Картофель Масло сливочное Мед Перец горошек Лук Индейка (голени) Лимон Соль Соль, специи

Индейка с картофелем в духовке готовится обычно на Новый Год, впрочем приготовить ее можно и на каждый день. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

3.6

–

Запеканка из индейки с картошкой

Картофель Филе индейки Сыр твердый Майонез Масло сливочное Перец черный молотый Соль

Насколько это блюдо простое и легкое в приготовлении, настолько же и вкусное. Если вы еще никогда не пробовали аппетитную запеканку из индейки с картошкой, то теперь самое время приготовить это блюдо.

1 ч. 20 мин

–

3.9

318

Жаркое из индейки на сковороде

Филе индейки Растительное масло Сливочное масло Соль Картофель Перец болгарский Лук репчатый Лук порей Перец черный молотый

Весьма аппетитное блюдо, поверьте! Полезное мясо, овощи, ароматные специи - у вас еще не потекли слюнки? Готовим быстро и вкусно!

1 ч. 15 мин

–

3.8

127

Индейка с картошкой в горшочке

Индейка Майонез Сливочное масло Картофель Лук Морковь Соль Перец Зелень

Индейку с картошкой в горшочке готовить совсем просто, и примерно через час вы попробуете вкуснейшее блюдо, которое будете делать часто, я в этом уверена. Получается сытный, полноценный обед или ужин.

1 ч.

4.3

164

Индейка с картошкой и кабачками

Филе индейки Картофель Кабачки Вода Морковь Лук Чеснок Лавровый лист Соль Перец черный горошком

Сегодня приготовим полезное блюдо, которое подойдет на обед или даже ужин — индейка с картошкой и кабачками. Сочетание всех ингредиентов простое и знакомое многим, поэтому, это очень вкусно!

50 мин

–

5.0

Индейка с картофелем в мультиварке

Картофель Индейка Грибы Соль Корень петрушки Лавровый лист

Сочетание картофеля и индейки - беспроигрышный вариант вкусного, сытного и полезного блюда. Побалуйте себя здоровой пищей без лишних хлопот, которую мы приготовим с помощью мультиварки.

2 ч. 30 мин

–

5.0

Индейка с картошкой в скороварке

Индейка Картошка Куриный бульон Молоко Стебель сельдерея Кукурузный крахмал Пармезан Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Оливковое масло Лавровый лист Тимьян Шалфей Соль, перец

Благодаря скороварке можно приготовить блюдо в несколько раз быстрее, чем в мультиварке или в кастрюле, на сковороде. Расскажу рецепт блюда, как приготовить индейку с картошкой в скороварке.

1 ч.

–

5.0