Индейка с картофелем в духовке
Индейка с картофелем в духовке готовится обычно на Новый Год, впрочем приготовить ее можно и на каждый день. Делюсь рецептом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 700 Грамм
- Лук 1 Штука
-
Лимон
1 Штука
маринад -
Масло сливочное
100 Грамм
смазка -
Мед
3 Ст. ложки
маринад -
Соль
1 По вкусу
маринад -
Соль, специи
По вкусу
смазка -
Перец горошек
1 Ст. ложка
маринад - Индейка (голени) 4-6 Штук
Количество порций
Шаг 1
Подготовить голени индейки.
Шаг 2
Подготовить все для маринада.
Шаг 3
В высокую посуду налить мед, положить перец.
Шаг 4
Добавить лимон и соль.
Шаг 5
Долить холодной воды, размешать и оставить голени на сутки в маринаде.
Шаг 6
Приготовить масло и специи для смазывания голеней.
Шаг 7
Специи смешать с маслом.
Шаг 8
Противень застелить фольгой, выложить голени, смазанные маслом со специями.
Шаг 9
Картофель помыть, порезать на дольки и смешать с луком и специями.
Шаг 10
Лук и картофель уложить на противень с индейкой. Поставить запекать в духовку на 40 минут на среднем огне.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Индейка с картофелем в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
15
