Треска с картофелем в духовке
Треска с картофелем в духовке блюдо очень вкусное и красивое. Так как я люблю рыбу, я часто готовлю треску в духовке. Это гораздо полезнее, чем рыбу жарить. Вот вам мой рецепт, которым я пользуюсь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе трески 1 Килограмм
- Картофель 7-8 Штук
- Лук 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Майонез 200 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Зеленый лук и укроп По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Филе трески промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить сушеную приправу для рыбы.](https://img.povar.ru/mobile/4d/73/4d/95/treska_s_kartofelem_v_duhovke-72212.jpg)
Филе трески промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить сушеную приправу для рыбы.
Шаг 2
Очистить лук и морковь. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
![Картофель почистить и нарезать на тонкие кружочки острым ножом. Чем тоньше, тем лучше.](https://img.povar.ru/mobile/2c/46/e7/00/treska_s_kartofelem_v_duhovke-72214.jpg)
Картофель почистить и нарезать на тонкие кружочки острым ножом. Чем тоньше, тем лучше.
Шаг 4
![На противень уложить слоями картофель, затем филе трески. Сверху жареные морковь с луком. Всё обильно полить майонезом. Противень поставить в нагретую до 190 градусов духовку на полчаса.](https://img.povar.ru/mobile/ff/67/49/4d/treska_s_kartofelem_v_duhovke-72215.jpg)
На противень уложить слоями картофель, затем филе трески. Сверху жареные морковь с луком. Всё обильно полить майонезом. Противень поставить в нагретую до 190 градусов духовку на полчаса.
Шаг 5
![Вынуть треску с картошкой из духовки и посыпать зеленым луком и укропом. Готово! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/21/58/98/c1/treska_s_kartofelem_v_duhovke-72216.jpg)
Вынуть треску с картошкой из духовки и посыпать зеленым луком и укропом. Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Треска с картофелем в духовке"
![Видео рецепт Треска с картофелем в духовке](https://i.ytimg.com/vi/HFzKpIDBdMM/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Треска под сметанным соусом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/6e/5c/8d/e1/treska_pod_smetannim_sousom_v_duhovke-346524.jpg)
![Треска с брокколи в духовке](https://img.povar.ru/mobile/36/df/3d/67/treska_s_brokkoli_v_duhovke-263425.jpg)
![Камбала в духовке с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/96/15/80/e1/kambala_v_duhovke_s_kartoshkoi-181110.jpg)
![Рыба в картофельном кляре](https://img.povar.ru/mobile/3e/07/12/5a/riba_v_kartofelnom_klyare-175732.jpg)
![Филе трески в духовке](https://img.povar.ru/mobile/2a/db/bc/46/file_treski_v_duhovke-92522.jpg)
![Котлеты из трески в духовке](https://img.povar.ru/mobile/12/da/e0/0a/kotleti_iz_treski_v_duhovke-87282.jpg)
![Треска в масляном соусе](https://img.povar.ru/mobile/f6/e1/52/e4/treska_v_maslyanom_souse-8353.jpg)