Картофель в духовке с салом
Картофель в духовке с салом - это вкусное, ароматное, сытное и очень простое блюдо на скорую руку. И главное - это гораздо безвреднее обычного жареного картофеля.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1,5 кг
- Сало 200-300 грамм
- Соль 3-4 щепоток
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
Калорийность
776 ккал
Калорийность
2 г
Белки
86 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель, чистим, моем и выкладываем на смазанный маслом противень. Если картофелины большие - разрезаем пополам, маленькие можно оставить целиком.
Шаг 2
Сало нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3
Чеснок очищаем и измельчаем.
Шаг 4
Посыпаем картофель солью - если сало несолёное. На каждую картофелину выкладываем измельченный чеснок и кусочек сала. сало закрепляем деревянной зубочисткой и отправляем противень с картошкой в нагретую до 200 градусов духовку. Запекаем 45-50 минут - в зависимости от величины картофеля.
Оценить рецепт
3.1
13
настя
24.11.2013 19:27
спасибо
Похожие рецепты
Картофель в духовке с сыром
Картофель
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца
Соль
Чеснок
Перец черный
Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.
Молодой картофель в духовке
Йогурт натуральный
Сметана
Чеснок
Молодой картофель
Соль
Перец черный
Специи для картофеля
Молодой картофель отличается сладковатым вкусом, готовится быстрее и его не надо чистить. Молодой картофель в духовке готовлю сразу, как только он появляется. Подаю с салатом из свежих овощей.
Картофель в духовке в кожуре
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Приправа для картофеля
Соль
Картофель в духовке в кожуре - самый полезный и самый простой рецепт картофеля. Но самое главное его не сжечь, чтоб сохранилась кожица и стала красивого золотистого цвета. Я картофель пеку для диеты.
Картофель в духовке с майонезом
Картофель
Майонез
Растительное масло
Соль
Перец черный
Сухие специи
Картофель в духовке с майонезом - еще один вкусный вариант гарнира из картошки. Просто, быстро и дёшево - то, что понравится многим!
Картофель в духовке с помидорами
Картофель
Сыр
Сметана
Масло растительное
Помидоры
Соль
Перец
Специи
Приготовим сегодня простой, но вкусный вариант питательного гарнира для всей семьи - картофель в духовке с помидорами. Простая картошечка получится очень сочной и нежной!
Гарнир из картофеля в духовке
Картофель
Оливковое масло
Чесночный порошок
Сухой тимьян
Соль
Перец
Все знают множество рецептов из картофеля, а я знаю еще один. Отличный! Вкуснятина получается легко и быстро. Гарнир из картофеля в духовке еще и полезный, он запекается и не берет лишнее масло.
Картофель в духовке с пармезаном
Пармезан
Оливковое масло
Паприка
Чесночная соль
Перец
Соль
На Востоке тоже готовят картофель в духовке с пармезаном. Этот рецепт не так уж отличается от обычного запеченного картофеля, только специи придают ему восточный колорит. Попробуйте!