Картофель в духовке с салом
Картофель в духовке с салом - это вкусное, ароматное, сытное и очень простое блюдо на скорую руку. И главное - это гораздо безвреднее обычного жареного картофеля.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1,5 кг
- Сало 200-300 грамм
- Соль 3-4 щепоток
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
Калорийность
776 ккал
Калорийность
2 г
Белки
86 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель, чистим, моем и выкладываем на смазанный маслом противень. Если картофелины большие - разрезаем пополам, маленькие можно оставить целиком.
Шаг 2
Сало нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3
Чеснок очищаем и измельчаем.
Шаг 4
Посыпаем картофель солью - если сало несолёное. На каждую картофелину выкладываем измельченный чеснок и кусочек сала. сало закрепляем деревянной зубочисткой и отправляем противень с картошкой в нагретую до 200 градусов духовку. Запекаем 45-50 минут - в зависимости от величины картофеля.
Оценить рецепт
3.1
13
Похожие рецепты
Картофель в духовке с сыром
Картофель
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца
Соль
Чеснок
Перец черный
Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.
Молодой картофель в духовке
Сметана
Йогурт натуральный
Чеснок
Молодой картофель
Соль
Перец черный
Специи для картофеля
Молодой картофель отличается сладковатым вкусом, готовится быстрее и его не надо чистить. Молодой картофель в духовке готовлю сразу, как только он появляется. Подаю с салатом из свежих овощей.
Картофель в духовке в кожуре
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Приправа для картофеля
Соль
Картофель в духовке в кожуре - самый полезный и самый простой рецепт картофеля. Но самое главное его не сжечь, чтоб сохранилась кожица и стала красивого золотистого цвета. Я картофель пеку для диеты.
Картофель в духовке с майонезом
Картофель
Майонез
Растительное масло
Соль
Специи для картофеля
Перец черный молотый
Лучше всего таким способом запекать молодой картофель, при этом даже не потребуется очищать его от кожуры, просто надо тщательно промыть в проточной воде. Блюдо очень простое!
Картофель в духовке с помидорами
Картофель
Сыр
Сметана
Масло растительное
Специи
Помидоры
Соль
Перец
Приготовим сегодня простой, но вкусный вариант питательного гарнира для всей семьи - картофель в духовке с помидорами. Простая картошечка получится очень сочной и нежной!
Гарнир из картофеля в духовке
Картофель
Оливковое масло
Чесночный порошок
Сухой тимьян
Соль
Перец
Все знают множество рецептов из картофеля, а я знаю еще один. Отличный! Вкуснятина получается легко и быстро. Гарнир из картофеля в духовке еще и полезный, он запекается и не берет лишнее масло.
Картофель в духовке с пармезаном
Пармезан
Оливковое масло
Паприка
Чесночная соль
Перец
Соль
На Востоке тоже готовят картофель в духовке с пармезаном. Этот рецепт не так уж отличается от обычного запеченного картофеля, только специи придают ему восточный колорит. Попробуйте!