Филе индейки с картошкой в рукаве

Очень сочная индейка у меня вышла. Обычно куриное филе, приготовленное в духовке, суховато, если не имеет соуса. Тут совсем другая история. Тут все гармонично и вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 Килограмм
Филе индейки 1 Килограмм
Соль По вкусу
Растительное масло 50-70 Миллилитров
подсолнечное
Специи к птице 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

735 ккал

Калорийность

2 г

Белки

76 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Филе индейки нужно вымыть и обсушить. Саму мякоть нарежьте небольшими кубиками. Слишком крупные куски неприятно смотрятся в готовом блюде, их также неудобно кушать.

Шаг 2

Поместите мясо в миску. Добавьте соль и специи к птице по вашим вкусовым предпочтениям. Можно использовать разные специи на ваш выбор.

Шаг 3

К мясу добавьте немного растительного масла, перемешайте. Дайте постоять 10 минут. Отдельно очистите картофель, нарежьте его дольками.

Шаг 4

Смешайте картофель и сырое мясо в специях. Можно добавить еще немного растительного масла. Мясо и картошка будут только сочнее. Поместите индейку с картошкой в мешочек (рукав) для запекания.