Огурцы, фаршированные орехами
Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1-2 штук
- Огурец свежий 4 штуки небольшие, желательно одинакового размера
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана 3-4 ст. ложек
- Грецкие орехи 30 грамм
- Горчица 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец свежемолотый По вкусу
Калорийность
85 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.
Шаг 2
Начните с приготовления начинки. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 3
Орехи измельчите блендером. Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.
Шаг 4
Сметану перемешайте с горчицей, заправьте морковь с орехами и чесноком. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
Шаг 5
Огурцы помойте, обсушите, немного отрежьте кончики и вдоль разрежьте пополам. Сердцевину с семенами удалите чайной ложкой.
Шаг 6
Выложите начинку в лодочки из огурцов и украсьте зеленью петрушки.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
10
Дарья Вакулова
04.06.2018 07:17
Наташа, отличная закуска! И смотрится аппетитно :)
Натали АВТОР
04.06.2018 07:33
Сегодня нам закуска пригодится, правда? :) Спасибо, Даш!!
Похожие рецепты
Огурцы фаршированные
Огурец
Фарш мясной
Лук репчатый
Яйцо
Рис белый круглый
Томатная паста
Сметана
Зелень
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Чем же богата греческая кухня? Едва ли не каждый овощ, который можно чем-либо наполнить, греки фаршируют. Предлагаю поближе познакомиться с чудесной страной Грецией, с ее обычаями и блюдами!
Битые огурцы с кешью и кинзой
Огурцы
Масло оливковое
Кешью
Соевый соус
Кинза
Уксус рисовый
Чеснок
Соль
Перец
Очень вкусный, ароматный и в меру сытный салат из огурцов с кинзой, орехами и кешью — отличное дополнение к запеченной или жареной курочке. Берите на заметку рецепт!
Фаршированные соленые огурцы
Соленые огурцы
Плавленый сыр
Шпроты
Майонез
Яйца куриные
Специи
Необычная закуска из соленых огурцов вас удивит и порадует. Фаршированные соленые огурцы — это вкусно и необычно! Берите на заметку рецепт!
Фаршированные огурцы на пару
Фарш из свинины
Креветки
Сладкая кукуруза
Соевый соус
Чеснок
Соль
Черный перец горошком
Огурец
Рецепт приготовления огурцов, фаршированных свиным фаршем, креветками и сладкой кукурузой.
Рулетики из огурцов с начинкой
Фета
Сок лимона
Огурец свежий
Помидоры черри
Перец болгарский сладкий
Оливки зеленые
Соль
Перец свежемолотый
Зелень
Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать "а-ля салат по-гречески". Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите!
Суперогурчики
Огурец
Вода
Сахар
Соль
Лук зеленый
Уксус
Масло растительное
Соевый соус
Перец чили
Отличные огурчики, которые готовятся всего за сутки! Правильное сочетание ингредиентов позволяет добиться незабываемого вкуса, который порадует вас и ваших близких. Это лучшая закуска к столу!
Маринованные огурчики в кляре
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Яйцо
Соль и перец
Маринованные огурцы
Растительное масло
Очень оригинальную и вкусную закуску на скорую руку хочу предложить вам попробовать. Недорого, аппетитно, довольно сытно и весьма непредсказуемо. Рекомендую обязательно повторить в домашних условиях.
Жареные маринованные огурцы
Мука
Растительное масло
Огурцы маринованные
Яйцо
Соль
Если вы не боитесь экспериментов и готовы пробовать новенькое, тогда предлагаю вам приготовить жареные маринованные огурцы. Заинтригованы? Это просто, быстро, недорого и весьма оригинально!
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Острый перец чили
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Лодочки из огурцов с крабовыми палочками
Консервированная кукуруза
Майонез
Свежий огурец
Крабовые палочки
Яйцо
Соль, перец черный
Перед вами простой и вкусный вариант закуски, а как приготовить лодочки из огурцов с крабовыми палочками, я сейчас подробненько расскажу! Смотрите мой рецепт и пробуйте!
Огурцы с творогом и чесноком
Творог
Зеленый лук
Чеснок
Растительное масло
Соль
Перец
Огурец
Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим!
Огурцы с крабовой начинкой
Сметана
Крабовое мясо
Майонез
Уксус 3%
Листья салата
Петрушка
Огурцы
Картофель
Перец черный молотый и соль
Рецепт огурцы с начинкой - приготовление овощной закуски из фаршированных огурцов начиненных морепродуктами.